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Révolution avec des levures écologiques Km 0

Le projet Ecollevat présenté par Incavi avec cinq caves du Penedès produit des levures écologiques Km 0 en utilisant la biodiversité de ses vignobles.

9 producteurs de cava abandonnent le DO

Ils formeront la marque Corpinnat

Onze vignobles de cava ouvrent leurs portes

Du 31 août au 30 septembre aura lieu la troisième édition de La Vendimia del Cava, un projet qui promeut l'oenotourisme dans le Penedés

La source de Cava regorge d'activités

Du 4 au 27 mai aura lieu la deuxième édition de La Primavera del Cava, un projet qui promeut l'oenotourisme à Penedés

El Cava de Paraje Calificado, à Londres

Londres accueillera la première dégustation de Cava de Paraje Calificado au Royaume-Uni, un événement exclusif pour 80 personnes, dont des journalistes spécialisés, des maîtres du vin, des importateurs et des sommeliers.

La consolidation de La Verema del Cava

Un groupe restreint de caves qui produisent le Cava del Penedès se sont réunis pour offrir une proposition unique : des activités œnotouristiques très uniques au moment des vendanges

À la découverte de la source du cava

Douze caves de cava de la région du Penedès (Catalogne) ouvrent leurs vignobles ce printemps afin que les visiteurs puissent profiter de la floraison des vignes dans toute leur splendeur à pied, à vélo ou même en hélicoptère.

PICKS EDITOR