Dans l'article d'aujourd'hui, nous explorons un fruit tendance : le açaí. C'est le super aliment des surfeurs et influenceurs. D'où vient cette mode ? Nous vous expliquerons également ci-dessous quelques astuces pour vous faire économiser des quantités de trois chiffres si vous avez pris l'habitude de le consommer. Qu'est-ce qu'un bol d'açaï ? Êtes-vous prêt à surprendre une vingtaine d'entre vous avec un budget de vingt euros ? Découvrons-le.
Qu'est-ce que l'açaï exactement ?
El açaí ce n'est rien d'autre qu'un baie de la Amazone. Ses propriétés uniques lui ont valu une réputation de superaliment Récemment. Sans surprise, il contient plus d'antioxydants que la myrtille. De plus, son montant de protéines c'est la même chose qu'un œuf et demi. Régule le cholestérol, renforce les défenses et renforce le système nerveux. Il est également riche en fibres, il favorise donc la digestion. Évitez la rétention d'eau car c'est un produit diurétique.
En parlant de leur origine, on peut se référer directement aux habitants du nord du Brésil. On dit que son longévité Il provient de la consommation quotidienne de ce fruit, d'où sa réputation de superaliment. La plante du açaí C'est une sorte de palmier qui peut atteindre le vingt mètres de haut. Cela augmente le prix de la baie, car elle est difficile à obtenir. En termes de forme, il ressemble à la myrtille bien qu'il soit un peu plus gros. Cependant, seul le dix pour-cents, correspondant à la pulpe. Le reste est constitué du noyau du fruit.
D'où vient votre notoriété ?
En effet, sa popularité vient de réseaux. Comme pour de nombreuses autres tendances, cela a commencé aux États-Unis. C'est là que cette baie est devenue populaire, que les habitants de la Amazon depuis les temps anciens. Grâce à son succès commercial aux États-Unis, il passa sur le vieux continent. Il l'a fait main dans la main avec influenceurs. C'est-à-dire de personnes avec de nombreux adeptes dont le contenu reflète un mode de vie sain et raffiné.
Voir ce post sur Instagram
Cependant, ils ne le consomment pas de la même manière que les peuples autochtones de la Amazonie brésilienne. Ils le font dans ce qu'on appelle bols d'açaï. La façon de les préparer est d'ajouter quelques boules de sorbet à base de baies dans ce bol. Il a une couleur très caractéristique entre le violet et le grenat. L'étape suivante consiste à ajouter différents fruits (banane, myrtille, fraise...) ainsi que du granola et de la noix de coco râpée. Aujourd'hui, vous pouvez trouver ces bols dans différentes parties des grandes villes. Normalement, son prix est généralement élevé (six ou sept euros).
Comment économiser de l'argent?
Cependant, ce n'est pas la seule façon de le consommer en Espagne. Certains supermarchés sont déjà allés de l'avant et l'offrent à leur public. Un cas paradigmatique est celui de Mercadona. L'entreprise valencienne est experte en marketing et sait toujours prendre de l'avance lorsqu'une nouvelle tendance arrive. Ce qu'il propose, c'est de la poudre d'açai congelée. De cette façon, il dure plus longtemps et vous pouvez le combiner avec ce que vous voulez. Il est valable pour les shakes, les jus, les barres énergétiques maison... Vous pouvez également l'utiliser pour réaliser vous-même le sorbet.
Bien sûr, vous devez être conscient que vous devez payer le 14'89 Euros qu'il en coûte si vous voulez l'essayer. Cependant, c'est beaucoup moins cher que de l'acheter dans un restaurant quand vous le souhaitez. Si vous le préparez à la maison, vous aurez besoin cinq grammes de poudre par bol. Par conséquent, un conteneur Mercadona prévoit vingt unités. A 14'89, vous devez ajouter le coût du fruit dont les baies à utiliser. Si vous n'avez pas l'air trop brillant, vous pouvez faire vingt açais pour vingt euros au total ou autre chose. Au contraire, aller au restaurant vous laisse encore 120-140 euros!
Conclusions
Nous vous encourageons à vous laisser enchanter par ce vrai délice. Au-delà de sa renommée de Milagro nutritionnel on peut dire que c'est vraiment bon. Encore plus lorsque vous combinez la texture doux de la paille avec le crujiente de granola. Si, en plus, vous aimez la salade de fruits ; ces bols sont faits pour vous. Essayez-en un par vous-même dans un endroit en qui vous avez confiance avant de sauter dans la piscine et d'en faire vingt. Vous ne regretterez pas!
