Les desserts protéinés elles sont nées de l'essor de la poudre de protéine. C'est un élément fondamental de l'alimentation de millions de personnes. Nous ne parlons pas d'athlètes de concurrence seul. Nous le faisons aussi à toutes ces personnes soucieuses de la tonicité de leurs muscles. Les amateurs de fitness constituent un marché pour eux-mêmes. C'est pourquoi dans cet article, nous proposons différentes options lors de la consommation de ce supplément. Faites grandir vos muscles avec ces délicieuses recettes.
Desserts protéinés ? Se doper?
Tout d'abord, rappelez-vous que la poudre de protéine n'est pas un substance dopante. C'est juste un supplément qui se compose de la même protéine que nous trouvons dans les aliments. Le lactosérum, par exemple, provient du processus de fabrication du lait. Ainsi, nous ajoutons seulement au corps un extra de quelque chose dont il a besoin pour réparer les muscles après l'exercice et les faire grandir. Détendez-vous, mamans et papas, vos enfants ne consomment pas de stéroïdes sous forme de shake. Les stéroïdes provoquent eux-mêmes la croissance des muscles. Les protéines ne fonctionnent que si vous vous entraînez correctement.
Muffins aux protéines de lactosérum avec confiture de myrtilles
La myrtille ne laisse personne indifférent. Considéré par beaucoup comme superaliment, se distingue par sa concentration en vitamine C y Les antioxydants. Dans ce cas, le processus de production est presque identique à celui des muffins normaux. La seule différence est le fait d'ajouter des protéines de lactosérum à la farine au moment de faire le masa. C'est un exemple simple de la façon d'augmenter rapidement votre apport en protéines avec un minimum d'effort.
Yaourt protéiné maison aux fraises
Contrairement à celui de Mercadona, nous le faisons à la main. Le processus est peu coûteux et simple. nous attrapons fraises et nous les cassons en petits morceaux avant de les congeler pendant la nuit. Après cela, nous les mélangeons avec yaourt grec et nous les battons à nouveau avec une boule de protéines. Pour améliorer sa présentation, vous pouvez le servir dans une coupe en verre avec quelques morceaux de fraise dessus. Appétissant!
Crêpes protéinées au chocolat
La préparation est très similaire à celle des crêpes classiques. Ils jettent deux oeufs dans le blender avec un verre de lait (lait de vache ou boisson végétale). Après cela, nous ajoutons une boule de poudre de protéine avec une de farine d'avoine. Ce dernier doit avoir un goût de cacao. Sinon, il faut être en possession d'un peu de cacao en poudre pour le mettre dans le blender. On la bat bien et quand la pâte est assez liquide on la met dans la poêle avec un peu de beurre. Attention à ne pas coller !
Gélatine protéinée maison
Recette très simple pour toute la famille. Nous chauffons le lait dans une casserole sans faire bouillir. Nous le retirons du feu et versons une enveloppe de gélatine Neutra. Nous remuons jusqu'à ce que la gélatine soit complètement diluée. Une fois dissous, nous ajoutons la cuillère entière de protéines. La gélatine qui en résulte prend le goût des protéines, vous pouvez donc faire preuve de créativité.
Café protéiné au cacao
Idéal pour les accros à caféine mais pas pour les baristas. L'opération est simple. Il consiste à mélanger un Café seulement avec 1 avec seulement 150 ml de lait (dont on aime). Après quoi, nous ajoutons une demi-cuillère de protéine de lactosérum, de préférence avec une saveur neutre. S'il s'agit de chocolat, nous pouvons sauter l'ingrédient suivant : poudre de cacao. Nous n'en avons besoin que de cinq grammes pour la boisson énergisante qui nous donne un supplément de protéines.
Poitrines de poulet panées aux protéines de lactosérum
Nous frisons la boucle. La poitrine de poulet est déjà un aliment riche en protéines en soi. Nous filetons les poitrines et nous faisons frire sur le gril. Dans une assiette séparée, nous battons deux œufs et dans une autre, nous mélangeons la protéine avec le sel et le épices. On passe les magrets dans l'œuf battu puis dans l'assiette à épices. Après cela, nous les ferons cuire pendant environ 10 minutes à 220 degrés. C'est ainsi que la nourriture par excellence de la sportif.
Conclusions
Se limiter au shake protéiné peut devenir fatiguant. De la rédaction, nous vous invitons, en tant qu'athlète, à rechercher des options toujours plus créatives. Il y a tout un monde de possibilités à découvrir dans le monde de desserts protéinés. Allez pour eux !
