L'une des dernières innovations dans le monde gastronomique a été les machines à café multi-capsules. Cependant, Bien qu'ils aient été largement acceptésbeaucoup de gens prétendent que ils préfèrent préparer leur café de manière traditionnelle. Vous avez sûrement de nombreux souvenirs de votre enfance dans lesquels la cafetière en métal gris typique apparaît. Mais saviez-vous que ce n'est pas le seul qui existe ? En fait, il apparaît à côté d'un autre, qui pourrait être présenté comme votre rival. Il s'agit de la cafetière française. Est-ce que tu la connais Nous vous le présentons.
Quels sont-ils?
La presse française a été initiée fin du XIXe siècle. C'est un piston qui, lorsqu'il est pressé, coulisse tout seul. Pour parvenir à l'élaboration du précieux café. Son extérieur est un cylindre, généralement en verre, recouvert d'un cadre en acier inoxydable, en cuivre ou en aluminium. Bien qu'il reçoive le nom de cafetière, à de nombreuses reprises, est plus associé à la consommation de thés et autres infusions. De plus, son aspect élégant en fait le meilleure option si vous souhaitez offrir une tasse de café à vos invités.
L'image d'une cafetière que la plupart d'entre nous ont répond à la cafetière italienne. Celle-ci est apparue dans les années 30 et, depuis lors, est devenue le plus courant. C'est une machine qui se compose de trois parties : un réservoir avec une soupape de sécurité, un filtre et la partie supérieure. Dans cette dernière zone, le café déjà mélangé est logé. Son fonctionnement est que l'eau, déposée dans la partie inférieure est chauffée. Générer une vapeur pour augmenter la pression et obtenir cette eau passer par la cavité du café et arriver au parte supérieure.
Quel est meilleur?
Cette question ne peut être répondue que par vous.. Puisque cela dépend de la fonction pour laquelle vous en avez besoin. Mais surtout à votre goût. Par exemple, si ce que vous voulez est un cafetière rapide, votre préféré sera l'italien. Alors que si vous en cherchez un avec beaucoup capacité le français est votre meilleure option. Si vous n'aimez pas nettoyer du tout et que vous en avez besoin d'un qui soit facile, optez pour l'italien car il a moins de pièces et vous permet de le nettoyer en quelques secondes. Mais, si vous avez besoin d'une machine avec laquelle faire plus d'un verre, acheter, sans aucun doute, le français.
Raisons d'acheter ou non une cafetière française
- Design élégant et attrayante.
- Large offre de tailles: il existe des petits modèles pour deux tasses maximum et des grands pour toute la famille.
- Capacité jusqu'à 1,5 litre.
- une plus grande polyvalence: permet de faire du café, du thé et autres infusions. Ainsi que de la mousse pour le lait.
- Il offre un café avec du corps et plutôt bon.
- Facile à nettoyer: retirez simplement le marc de café et ses pièces sont faciles à nettoyer.
- Bas coût entretien : comme il n'est pas constitué de pièces électroniques, il ne nécessite qu'un nettoyage en guise d'entretien.
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Cependant, il a aussi son désavantages:
- Être en verre est plus fragile.
- Es plus lent lors de la préparation de l'infusion ou du café. Avec un temps estimé minimum de 5 minutes.
- La durée de vie est limitée. C'est-à-dire, le café tourne à l'aigre s'il est conservé dans la cafetière plus de 20 minutes.
- Il nécessite une préparation dépendante : il faut d'abord faire bouillir l'eau puis y mettre le café moulu. Ajouter le gua et attendre cinq minutes pour appuyer sur le piston ou le piston.
Raisons d'acheter ou non une cafetière italienne
- Il est capable de préparer du café en quelques secondes.
- C'est le modèle de la cafetière plus économique le monde.
- En faisant le café si vite, ne consomme pas beaucoup.
- Il est résistant, puisqu'il est en aluminium ou en acier.
- Il en résulte facilement transportable.
- Est facile à utiliser. Puisqu'il suffit d'ajouter de l'eau dans le chauffe-eau et d'y verser le café moulu. Une fois fait, il est enroulé, bouilli et attendu.
Mais tout ce qui brille n'est pas de l'or
- Can fuir au moment de servir le café.
- Il est obligatoire de préparer la quantité de café pour laquelle il est conçu.
- Il a moins de capacité.
En général, les deux cafetières sont une excellente option. Pour savoir lequel est le meilleur, il faut bien réfléchir quels sont vos besoins. Ainsi, comparez-les plus tard et choisissez celui qui vous compense le plus. Lequel est votre préféré?
