Les huiles d'olive extra vierges protégé par le Appellation d'Origine Protégée Priego de Córdoba ont été récompensés au Concours International d'Huile d'Olive Extra Vierge MonoCultivar Expo de l'huile d'olive / Bio 2018. Cela a eu lieu dans la ville italienne de Milan.
Plus précisément, la signature Parqueoliva Gold Series des Almazaras de la Subbética a remporté le prix Meilleur du monde 2018. Ceci, dans la catégorie conventionnelle.
De son côté, la firme Vente Baron de l'entreprise Muela-Olives, SL a été reconnu avec Or 2018 dans la catégorie conventionnelle. Le cabinet a également reçu cette reconnaissance La pierre de SCA Olivarera La Purísima, dans la même catégorie.
En revanche, et dans la catégorie écologique, la firme a été récompensée Coin de la Subbética. Ceci est la propriété de l'entreprise Huileries de la Subbética et a obtenu Bio d'or 2018.
Évaluation des huiles Priego de Córdoba
Dans ce concours international, l'évaluation sensorielle de nombreux échantillons de huile d'olive extra vierge monovariétale. Parmi eux, bien sûr, celui de la AOP Priego de Córdoba, Protagoniste principal.
Dans la catégorie conventionnelle et biologique, des huiles de différents pays producteurs ont participé. En plus de l'analyse organoleptique de l'huile, l'arôme, son emballage ou l'innovation introduite est également évalué. De plus en plus, les entreprises du secteur cherchent à attirer le public de consommateurs à acheter leur produit.
C'est ainsi qu'ils ont obtenu ces nouvelles reconnaissances internationales. La Appellation d'Origine Protégée Priego de Córdoba réaffirme l'excellence et la qualité de ses EVOO. Les prix renforcent son succès national et international, car il commercialise déjà ce grand produit gourmand dans la diversité des pays. Bien que l'huile d'olive ne soit pas consommée dans tous, les amateurs d'huile d'olive veulent toujours la plus haute qualité. Et toi? Que recherchez-vous lors de l'achat de cet or liquide?
