Cette fin de semaine est une fois de plus fatale pour une région viticole américaine populaire, car l'incendie ravage des entrepôts en Californie. Ils ne cessent pas dans tout l'État et affectent gravement les vallées de Napa et Sonoma. Le feu brûle dans les traces laissées par les incendies de 2017. Actuellement, les pompiers de la région se battent en 27 lumières différent. Jusqu'à présent cette année, ils ont déjà ajouté plus de 8.100 incendies dans toute la région, qui ont touché un million et demi d'hectares. Cela a été particulièrement difficile ces derniers jours, car de nombreuses installations et vignobles de la région ont brûlé complètement ou partiellement. Le célèbre Restaurant 3 étoiles Michelin Meadowoodconnu sous le nom Tram.
Restaurant de tramway primé Burns
Dans une déclaration sur les réseaux sociaux, le chef exécutif du restaurant, Christophe Kostow, a déclaré que l'équipe avait été "détruite". Kostow écrit : « Je tiens à remercier tous les TRAMily qui ont déjà participé à cet espace magique. Aussi à tous les invités tout au long des années qui ont apprécié les efforts de nous tous. Quel honneur cela a été. Martina et moi souhaitons à notre communauté élargie de Napa sécurité et courage pendant cette période dévastatrice. #TRAMily pour toujours ».
De leur côté, les familles de vignerons et propriétaires de Meadowood, William 'Bill' Harlan et Stan Kroenke, Ils ont publié une déclaration montrant leur engagement envers la vallée. Après que six décennies étant une pièce fondamentale dans le développement du territoire, ils s'engagent pour le territoire et la communauté. La brève déclaration se lit comme suit: «Au cours de ces années, tout le monde Vallée de Napa nous avons affronté et surmonté de nombreuses adversités. Bien que nous ne sortirons pas indemnes des récents incendies de forêt, les événements récents n'altèrent ni ne refroidissent nos esprits. Notre sens du but et notre détermination à soutenir cette communauté unique dont nous sommes fiers de faire partie non plus.
De nombreux domaines viticoles touchés
D'autre part, Un incendie ravage les vignobles de Californie, qui sont encore largement affectés: soit par les vignobles et les récoltes, soit dans leurs installations. Selon diverses sources proches du lieu des foyers, les familles de vignobles suivantes de la région sont fortement touchées: Château Boswell, Behrens Family Winery, Burgess Cellars, Castello di Amorosa, Fairwinds Winery, Foley Family Wines, Hourglass Winery, Hunnicutt Wines, Merus Wines, Newton Vineyard, Sherwin Family Vineyards, Spring Mountain Vineyard, Sterling Vineyards et Tofanelli Vineyards, ainsi que la communauté Calistoga Ranch.
L'un de ceux qui a été le plus touché dans la liste précédente est le célèbre Château Boswell. Dimanche dernier, le château et ses installations. La cave familiale, créée en 1979, est située le long de la célèbre Sentier Silverado. Cette zone, comme toutes les zones voisines, avait été évacuée quelques heures auparavant par les services d'urgence pour éviter de nouveaux dégâts.
Le vin et les vendanges
En plus de toutes les installations concernées, elles sont également touchées directement ou indirectement tous les vignobles zone. La température et cendres ont affecté cela millésime à la fois dans les raisins déjà récoltés et dans les variétés ultérieures. La fumée des incendies de forêt peut avoir une influence peau de raisin. Tout cela pourrait provoquer un goût cendré dans le vin, la soi-disant «odeur de fumée».
De nombreux propriétaires de chais et vignerons envisagent sérieusement refuser ce millésime car le feu ravage les vignobles de Californie. Il est élevé dans les variétés déjà récoltées mais affectées par la fumée et plus sérieusement pour toutes les variétés en attente d'être récoltées. Une décision difficile pour tous les raisins qui sont déjà entrés dans la cave et que les vignerons évaluent ces jours-ci. Dans cette décision tient compte du fait que le aux ventes et l' stock des années précédentes encore Il est très grand. Tout cela produit par le fermeture de l'hôtellerie dans la région à cause du coronavirus.
Coronavirus et travail dans la région
Parmi les gros problèmes, à part ça Un incendie ravage les vignobles de Californie, dans la région aussi le coronavirus cela affecte beaucoup économiquement. Des milliers de travailleurs sont incapables de travailler dans le tourisme ou dans des activités connexes en raison du virus. De nombreux journaliers attendent que les incendies se déclarent et que les décisions des caves soient prises. De nombreux autres travailleurs récoltent au milieu des cendres avec des températures élevéesavec masques et lunettes des vêtements de protection tout au long de la journée de travail.
Bref, une année très sombre pour le secteur vitivinicole dans cet état américain si prisé pour ses vignobles. J'espère qu'ils pourront bientôt donner pour les flammes s'éteignent et progressivement revenir à la normale, bien que cela prendra du temps.
