Ce cidre est élaboré à partir de pommes douces qui, au contact de la peau du fruit, donnent naissance à ce cidre mi-doux. Le Gaitero Rosé offre une couleur rose délicate et est très frais.
Avec des bulles pétillantes et très facile à boire, c'est la proposition parfaite pour trinquer au rendez-vous le plus romantique du calendrier et à toutes les occasions qui le méritent.
Suggestif, ludique, facile à boire... El Gaitero Rosé a tout pour être le toast parfait pour cette prochaine Saint-Valentin.
Ce cidre Le groupe Piper, qui connaît un succès depuis son arrivée sur le marché, est idéal pour accompagner et boire en compagnie car c'est la célébration du rendez-vous le plus romantique de l'année.
El Gaitero Rosé est élaboré à partir de pommes douces qui, au contact de la peau du fruit, donnent naissance à ce cidre mi-doux à la délicate couleur rose, frais, aux bulles pétillantes et très facile à boire. Il devient ainsi le meilleur compagnon pour un brunch de midi, un déjeuner ou un dîner. Ou tout simplement pour trinquer et déguster à petites gorgées. Et un autre des attraits de ce cidre est sa faible teneur en alcool (4,1% vol.). Tout cela permet également des repas plus longs après le dîner et des soirées spéciales.
La production d'El Gaitero Rosé
Ce cidre est élaboré selon des méthodes traditionnelles avec un mélange de pommes adaptées à la production cidricole de par leur richesse aromatique. De cette façon, nous obtenons un moût de haute qualité qui, au contact de la peau du fruit, acquiert sa teinte rosée. Après une lente fermentation alcoolique à basse température, le cidre naturel de base est élaboré. Le processus est complété par une clarification, une filtration, un édulcoration et une carbonatation, ce qui donne un fantastique cidre demi-sec pour accompagner une multitude de plats.
Le processus est complété par une clarification, une filtration, un adoucissement et une carbonatation, ce qui donne un cidre demi-sec.
