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Gastronomie navarraise à San Fermín

Les habitants de Pampelune et de Pampelune ont déjà vécu le traditionnel chupinazo ce samedi 6 juillet pour démarrer l'un des festivals les plus populaires d'Espagne. Bien que le protagonisme repose presque entièrement sur le taureau, entre ces corridas, cette musique régionale ou ce bain de vin rafraîchissant, aussi Gastronomie navarraise à San Fermín exprime sa tradition avec divers plats typiques. Ceux qui se démarquent pour fournir suffisamment d'énergie pour affronter chaque jour de fête. Ici, nous les présentons avec les ingrédients principaux et beaucoup de saveur à la San Fermine 2019.

Portentous morsures les matins éjaculation

Du début de la journée jusque tard dans la nuit, vous pourrez profiter de toutes sortes d'élaborations typiques de Gastronomie navarraise à San Fermín. Vous ne pourrez pas démarrer le festival du confinements avec une succulente chocolat avec des churros très tôt. Par exemple, ceux qui servent dans la manueta, cuits de manière artisanale et avec du bois de chauffage, ils sont très appréciés. Mais tout aussi bons sont ceux de la rue Estafeta 3, dans Le Churrero de Lerín.

Puis à déjeuner Après les premières descentes, l'assiette qui remplit le plus les rues est celle de oeufs au plat avec jambon, tomate, txistorra ou tout autre morceau de viande. L'idée est que vous récupérez l'énergie perdue pendant la course avec une délicatesse comme celle-ci de mauvais augure. Accompagnez-le du traditionnel Kalimotxo (vin avec soda) est également courant. Aller aux bars txirrintxa, Danube ou iruñaberri pour profiter de cette combinaison énergique.

Quatre plats de la gastronomie navarraise à San Fermín

À midi, il est temps d'essayer le vaisselle plus typique de Gastronomie navarraise à San FermínInter ragoûts ou ragoûts, à côté de celui déjà décrit des œufs. Bien sûr, le premier de tous et qui ne peut pas être manqué est le ragoût de taureau avec viande animale, pommes de terre et légumes (carotte, pois, oignon, etc.).

El Bacalao Al Ajoarriero C'est une autre excellente représentation de la cuisine de la communauté provinciale, bien qu'elle soit populaire dans d'autres régions espagnoles. Il se compose d'un pâtes à base de pomme de terre, d'ail, d'oeuf, d'huile et de poisson, évidemment. Mais pour les amoureux carnivores, certains Maigre à la tomate Ils vont dans le luxe, accompagnés de jambon serrano, huile, ail et pain.

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Bacalao al ajoarriero / Photo: cookpad.com

Enfin, il y a les des haricots, l'une des gourmandises les plus complètes et cohérent, réalisé sur la base de haricot, chistorra, saucisse, chorizo, tomate, poivrons et même ail. Cet ingrédient n'échoue dans aucune des élaborations traditionnelles, comme cela arrive avec le saucisses régional Ceux qui finissent par donner du contenu au sandwiches ou pintxos à boire la nuit.

À l'heure du dîner ou après midi, ces symboles Gastronomie navarraise à San Fermín ils peuvent servir de soulagement à l'estomac après une journée de forte consommation d'alcool. Vous pouvez les trouver à partir de n'importe quel ingrédient, bien qu'ils soient principalement de la viande. Le festival le plus célèbre de Pampelune se termine par de merveilleuses et fabuleuses bouchées!

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