La Millésime 2014 de La Legua Capricho est fait par Caves La Legua, dans le Appellation d'origine Cigales. Il a obtenu une médaille d'or dans le Prix Bacchus 2018. Celles-ci sont organisées par le Union espagnole des dégustateurs.
La XVI édition de ce Concours international des vins, est retourné à Madrid dans la capitale mondiale du vin. Pendant quatre jours, une centaine de dégustateurs prestigieux ont évalué les plus de 1.500 XNUMX vins participants.
Pratiquement toute la scène viticole mondiale choisit Bacchus comme vitrine de leurs élaborations. Ainsi, les cinq continents viticoles sont présentés Europe, Amérique, Afrique, Asie et Océanie. Année après année, ils ont de nombreux représentants à cette réunion mondiale. Une preuve du prestige et des retombées que ce grand événement espagnol atteint au niveau international.
La Legua Capricho est le vin signature de Bodegas La Legua
C'est un vin issu de l'une des meilleures et des plus anciennes parcelles. Situé à une altitude de 750 mètres et avec un rendement maximum de 3.000 kg / Ha. La récolte est effectuée en caisses de 20 kg pour faire plus tard une sélection. Ceci est manuel et les grappes, séparées une à une sur une ceinture de sélection dans la cave. Sélection effectuée uniquement par les membres de la famille et supervisée par le Directeur technique / vigneron.
Tout cela reflète dans le vin la qualité recherchée à tout moment par la cave. Aussi la nature familiale de celui-ci. C'est un vin qui n'est élaboré que dans des millésimes d'exception, avec une production très limitée.
La fermentation alcoolique et malolactique a lieu à des températures contrôlées. Après cela, il passe 24 mois de vieillissement en fûts de chêne français. Enfin, après la mise en bouteille, reposez-vous dans la chambre à bouteilles de notre cave souterraine.
Il remonte à plus de 300 ans, avec une température et une humidité constantes naturellement tout au long de l'année. Jusqu'à son étiquetage et commercialisation ultérieurs. La millésime 2014, a décerné une médaille d'or aux prix Bacchus 2018, a une production limitée de 2.000 XNUMX bouteilles.
