La hausse des alternatives aux produits animaux a déclenché une réaction à la chambre basse du Congrès des États-Unis, spécifiquement de deux de ses membres. Ceux-ci ont présenté un Bill de la viande royale vous voulez forcer l'étiquette comme imitation de viande à tout cela de la culture végétale et cellulaire. De cette manière, l'emballage de ces produits doit inclure cette distinction pour indiquer clairement au consommateur ce qu'il achète. La Association nationale des bovins de boucherie le pays a bien accueilli l'idée, tandis que d'autres organisations la voient inutile et même favorable pour le secteur de la viande. Nous vous en disons plus loi controversée ici.
La vraie loi sur la viande est-elle vraiment utile?
Anthony Joseph Brindisi et Roger Marshall ont été les deux architectes de cette Bill de la viande royale. Établit la nécessité d'inclure le étiquetage distinctif dans les produits qui sont de «fausses» viandes. De cette façon, vous voulez établir une déclaration qui indique clairement d'où vient votre contenu. Le fait qu'il existe de plus en plus d'alternatives à la viande traditionnelle peut tromperie au consommateur, comme ils le croient Association nationale des bovins de boucherie (NCBA, pour ses sigles en anglais). Par conséquent, ils voient dans cette proposition un moyen de protéger le public contre les pratiques de vente trompeuses.
Ainsi, les éleveurs peuvent rivaliser sur un pied d'égalité avec le reste des fabricants du légume. Mais bien sûr, ce Loi royale sur la viande il ne s'est pas du tout bien placé de l'autre côté du terrain de jeu, là où se trouve l'industrie alimentaire alternative. Ou, par exemple, l'entité Institut de la bonne nourriture (GFI). Cette organisation travaille avec divers professionnels pour le développement de projets alimentaires respectueux de l'environnement et croit le contraire. Allègue que il n'y a aucune preuve de ces supposés doutes lors de l'achat de produits végétaux. Il va même plus loin en considérant que cela profite à l'industrie de la viande.
Quant à la `` viande '' produite par les cellulesIl faut se rappeler qu'il n'est pas encore commercialisé, mais depuis le GFI ils pensent que cela ne devrait pas vous affecter Loi royale sur la viande. Ils soutiennent que c'est ferme ou laboratoire, la différence réside uniquement dans la méthode de production, mais c'est aussi de la viande. En plus de cela, les alternatives végétaliennes spécifient déjà leur origine non animale sur votre étiquetage. Aucune plainte de consommateurs n'a non plus été reçue à cet égard. Avec tout sur la table, cette loi est-elle vraiment nécessaire? Qui a raison? Un semblable arrivera-t-il ici dans le futur? Europe ou Espagne?
