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Listeria à Sabores de Paterna: nouvel avis

Nouveau chapitre de la plus grande crise de contamination de la viande jamais connue en Espagne. Après le éclosion de listériose découverte en août dernier dans des produits de viande hachée de la société sévillane magrudis, maintenant ils ont aussi trouvé listeria à Sabores de Paterna. Cette entreprise de Cadix a été définitivement fermée après l'annonce de la Andalouse ce vendredi 6 septembre. Ils ont rapporté que des preuves de contamination de la viande de l'entreprise avaient été trouvées dans une usine.

Chronologie de la nouvelle alerte et découverte

Hier matin, vers une heure de l'après-midi, le Conseils de santé à partir de Andalouse décrété un deuxième alerte alimentaire pour la viande hachée. Cette fois, ça n'avait rien à voir avec 'La mèche' et l' bourgeon nous vous en avons déjà parlé. A cette occasion, il s'agissait d'un lot de saucisses provenant d'une usine locale. Paterna de la Rivera (Cadix). Le résultat positif d'une analyse dans un laboratoire d'Almeria qui était connu à dix heures du matin a alerté les autorités andalouses.

Ils ont ainsi décrété le paralysie de toute la production de l'entreprise pour avoir trouvé listeria à Sabores de Paterna. Ce label a été distribué dans quatre provinces. En plus d'un Cadix , Aussi pour Huelva, Malaga et même Madrid. Il s'agit d'un produit spécifique daté du 13 août et avec une date d'expiration jusqu'au 13 novembre. En tout, kilos 298 de viande hachée ont été emballées pour la commercialisation.

listeria viande râpée Saveurs de Paterna
Viande râpée / Photo: saboresdepaterna.com

Mais cela n'aurait pas été découvert nouvelle alerte pour listeria à Sabores de Paterna sinon pour un Enfant de 14 qui a été assisté à Mostoles (Madrid). Le 19 août, il a reconnu avoir mangé Pain de viande de cette marque Cadiz. C'était dans la ville de Conil de la Frontera (Cadix).

Listeria trouvée à Sabores de Paterna

Bien qu'aucune preuve de listériose dans le corps du garçon, oui, ils ont été envoyés pour analyser cinq échantillons tiré de sa famille. Également du lot de viande en question vendu dans le même supermarché Conileño.

Après le test, le résultat était négatif dans les quatre tests différent mais a maintenant été dans le dernier échantillon où les bactéries ont été trouvées. L'entreprise nie toute relation avec magrudis et leurs autres produits sont en attente d'analyse. Pour l'instant, le ministère andalou met en garde contre ne consomme pas aucun que vous avez à la maison.

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