Une nouvelle et innovante proposition de restaurant a atteint le centre de Madrid. Exactement à la Plaza de Opera, partageant l'espace avec l'important Teatro Real. C'est une combinaison de trois sites spectaculaires fusionnés en un seul seul. Vous connaissez son emplacement. Votre nom?: Mer Mia. Ici, nous vous racontons le reste de ses détails.
Mar Mía, le meilleur des trois mondes
ma mer regroupe dans ses locaux trois des meilleurs restaurants de Madrid : Manero, Estimar et Casa Elías. Ils vous proposent leurs plus grandes spécialités dans un cadre confortable, austère et illuminé. Dans lequel se distingue sa programmation musicale composée de DJ et de performances en direct. Sa lettre, divisée en trois parties, nous présente de vraies gourmandises.
- À partir de barre manéro, une offre plus informelle est présentée dans laquelle se distinguent son fin laterío, sa charcuterie, sa charcuterie et ses sandwichs. Certains de ces derniers, comme le lobster roll, farci de crabe royal ou homard, ou la traditionnelle pépite de filet de vache.
- El Estimation de la barre assure la partie maritime. C'est-à-dire, ajouter des fruits de mer à la proposition, comme les crevettes de Santa Pola. De plus, il dispose d'un espace réservé sous le nom de Le Chiringuito dédié aux grillades. Il expose des morceaux de poisson et de viande ! Eh bien, il expose les côtelettes de lapin et le steak de bœuf parmi de nombreuses autres options.
- Maison d'Elie participez avec votres paellas inoubliables. Un riz frit de juste 1 grain d'épaisseur et au point parfait élaboration. Bien sûr, avec son léger degré de socarrat.
Nous n'attendions rien de moins de l'union de trois grands chefs à succès comme Carlos Bosch, Rafa Zafra et Luis Rodríguez. Et c'est que, même en étant au coeur de Madrid où il est plus difficile d'accéder en voiture, sa chambre est toujours pleine. Et toi? Et avez-vous essayé les spécialités de Mar Mía ?
