La saison de départ de l'un des aliments les plus consommés au monde a déjà commencé, celui qui, dans notre pays, est cultivé dans une grande partie de la péninsule. Maintenant c'est au tour de Castille et Léon , la campagne de pommes de terre tardive, variété typique de cette communauté. Ici le Ministère de l'agriculture et de l'élevage a offert un premier aperçu de ce qui est attendu à la fois dans production comme dans Prix. La nouvelle est positive, car la prévision est fixée à 606.929 tonnes de tubercule, avec un 11,62% de pluss par rapport à 2018. Sur le plan économique, les prévisions sont également bonnes, au-dessus du coût de production des pommes de terre.
Les chiffres attendus dans cette campagne de pommes de terre
Alors que dans d'autres régions espagnoles telles que Murcie, Andalousie ou Castilla-La Mancha ont déjà vu de bonnes prévisions concernant prix de la pomme de terreIl semble que ce bon symptôme se répète. Du moins, c'est ce que le conseil et le président national du comité sectoriel de la pomme de terre prévoient, au sein de la fédération horticole Fepex, José Ramón Aguado. Tel que rapporté par ce dernier à Effeagro, la figure de production de Castellón dans sa campagne de pommes de terre dépassera 900.000 XNUMX tonnes. Il approchera le million au total de toutes les variétés du tubercule, une augmentation de volume qui répond à l'amélioration de la rendements par hectare. En fin de compte, il a compensé et dépassé les coupes de récolte dans différents domaines.
Au lieu de cela, du Association des exploitants de pommes de terre d'origine Castilla y León (Asopocyl), votre président Marcos Marin attendez-vous à une réduction de volume entre les 3 et 4% par rapport à l’année dernière. Cependant, cela est considéré comme bon campagne de pommes de terre, malgré l'accumulation de genre dans les premiers matchs. Par contre, en ce qui concerne les prix, Marin Il espère que les prix à la source seront maintenus et même légèrement réputés dans les semaines à venir.
Sur ce point, il n'est pas non plus d'accord avec l'opinion de Aqueux, qui croit que le tendance à la baisse, fruit des récoltes de ce tubercule dans d'autres pays européens. Pourtant, il parle d'une perte négligeable, jamais à des niveaux inférieurs aux coûts de production.
Chiffres en Europe
La vérité est que, en utilisant les estimations à ce niveau, le Producteurs de pommes de terre de l'Europe du Nord-Ouest (FAUX, dans ses acronymes anglais) correction sur un 12% de plus qu'en 2018, le volume total de production. Ils croient même qu'un 3% la moyenne maintenue au cours des cinq dernières années.
À qui Espagne, la campagne de pommes de terre 2019 se passe avec rentabilité pour le secteur, les agriculteurs en récoltant des bénéfices significatifs. Les prix d'origine ont été altos, en termes raisonnables.
