El Conseil de réglementation de l'Appellation d'Origine Protégée Cerezas del Jerte a commencé à certifier les premières cerises de la variété navalinda. Le seul qui a pédoncule certifié dans le Jerte Valley. Ces cerises, qui seront bientôt sur le marché, ont le contre-label qui garantit leur qualité.
Président Conseil de réglementation, Ignacio Montero, a commenté les prévisions de la campagne Cherry navalinda. C'est la seule variété protégée par le Dénomination d'origine, "Va entre 500.000 700.000 et 60 XNUMX kilos." Environ XNUMX pour cent de la production de cerise Il est destiné au marché étranger.
Cerises Jerte, riches en vitamines et oligo-éléments
Dans le Jerte Valley la culture de cerises il fonctionne de manière naturelle, traditionnelle et sans additifs. Qu'est-ce qui obtient le cerises et picotas ont une saveur unique et une très haute teneur en vitamines, oligo-éléments, flavonoïdes, etc. Après une sélection minutieuse au pied de l'arbre, toujours selon un contrôle de qualité rigoureux. Seuls les meilleurs sont identifiés avec le sceau de la Appellation d'origine Cereza del Jerte.
Beaucoup différents types de cerises. La principale variété dans la région de Jerte C'est la cerise sans `` queue '' appelée pilori. Ils arrivent à partir de la première quinzaine de juin et avec la plus haute qualité garantie par le contre-label. Il les accompagne toujours. Ils sont sur les marchés jusqu'à la première semaine d'août.
La plus haute qualité qui garantit Appellation d'Origine Protégée Cerezas del Jerte il est très facile à trouver dans n'importe quel marchand de légumes. Grâce à l'étiquette arrière qui accompagne chaque boîte de cerises et picotas provenir de Jerte Valley.
Cette Peso dominicano RDS est une entité qui travaille pour promouvoir et certifier l'origine et la qualité des produits protégés. Ses principaux objectifs sont de diffuser l'image corporative de la AOP Cereza del Jerte, ainsi que la promotion de la culture et de la commercialisation de cerises de qualité.
