Étiquette : Maladies
Les aliments crus: une mode à risque?
Au-delà de certains plats de renommée mondiale, il existe une tendance qui part du principe de manger des aliments crus pour conserver leur essence naturelle.
Ultra-traité raccourcit la vie! Œil
Une étude récente conclut que consommer trop d'aliments ultra-transformés entraîne un vieillissement accru. Ici, nous analysons cela.
Les gras trans sont limités dans l'UE
La Commission européenne a adopté mercredi 24 dernier le règlement qui affectera les gras trans artificiels avec seulement 2 grammes pour 100 aliments.
