Étiquette : Levure
Quelle est l'odeur du fromage: nouvelle découverte!
Une enquête récente a donné une réponse à ce qu'est l'odeur du fromage, un mystère pour connaître son rôle important dans cet aliment.
Pourquoi l'être humain est-il devenu sédentaire?
Les changements climatiques expliquent généralement pourquoi l'être humain est devenu sédentaire. Une théorie moins connue pointe vers la bière comme origine.
Journée mondiale du brownie: une délicieuse erreur
Ce 11 novembre, une douceur américaine née à la suite d'un échec culinaire est à l'honneur. On vous parle de la journée mondiale du brownie et de sa fabrication.