Étiquette : couvercle
Oreille de cochon : moins nutritive
Des patates bravas ? une oreille de cochon ? Ce sont des portions que vous avez sûrement commandées dans un bar. Eh bien, ce dernier à chaque fois...
Zorza galicienne: du massacre à l'ivresse
La zorza galicienne est un plat ancestral qui s'adapte au passage du temps. Un classique du massacre devenu une icône de l'ivresse universitaire.
Tapa de poulpe gigantesque à O Carballiño
La ville d'Ourense a revalidé son record déjà atteint en 2018 avec l'élaboration d'un gigantesque tapa de poulpe utilisant 500 kilos de céphalopode.
Mareena Craft Beer Fest 2019 à Valence
Du 28 au 30 juin, la première édition du Mareena Craft Beer Fest se tient dans la capitale de Turia, réunissant les meilleures bières artisanales.
ARCOS GASTROEXPÉRIENCE ABYCINE 2018
ARCOS GASTROEXPERIENCE ABYCINE. Samedi 20 et dimanche 21, huit grands chefs relèvent le gant lancé par l'organisation pour créer une couverture gastronomique...
Séville, capitale ibéro-américaine des tapas
Parmi les raisons figurent son arrière-plan historique et ayant transmis, à travers l'histoire, que la tapa est le concept le plus élevé de son identité gastronomique.
La route `` Attrapez le Tapa '' à Sant Andreu
Sant Andreu. À partir du 3 mai prochain et jusqu'au 22 juillet, vous pourrez suivre la route gastronomique Catch the Tapa...
Route V Tapa 'Sabores de la Vega' à Casanueva-Zujaira
Pour la cinquième année consécutive, les hôteliers de Casanaueva-Zujaira vont régaler le public avec les saveurs des tapas à base de légumes de...
