Réserve de Vilarnau Brut est un `` Meilleur Cava '' et `` Meilleur vin mousseux espagnol ''. A été récompensé au concours Championnats du monde de champagne et de vins effervescents. C'est le rendez-vous avec lui Champagne et les vins effervescents les plus prestigieux au niveau international.
Il a marqué l'histoire en recevant ces prix. Ces deux distinctions s'ajoutent à la Médaille d'or réalisé dans ce concours. Ils ont localisé ce Vilarnau Brut Reserva comme meilleur cava de l'année.
De même, la personnalité de ce cava, unique et irremplaçable, lui a servi à accéder au podium finaliste. Le concours rassemble les 14 meilleurs vins et champagnes effervescents du monde.
Préparation de Vilarnau Brut Reserva
Le résultat a été récolté dans ce concours organisé par tom stevenson, le plus grand expert mondial en la matière. Confirmer vilarnau en tant que tu creuses avec un plus grand prestige international.
Depuis sa première édition, le jury du concours est composé de spécialistes tels que le Maître du vin Essi Avellan et Dr Tony Jordan. Ce dernier a mis en valeur la personnalité des cavas de Vilarnau. Ils ont marqué son caractère méditerranéen, dont la philosophie est basée sur le respect et le soin de l'environnement.
Les coulisses de Réserve de Vilarnau Brut suit la méthode traditionnelle de fermentation secondaire en bouteille avec un vieillissement de plus de 15 mois. Le résultat est un cava qui allie équilibre. Celui qui vous donne le Raisin Macabeo, la acidité y fraîcheur de la Parellada. Ainsi que le rehaussement aromatique caractéristique du Xarel.lo.
Il se boit entre 6 et 8 ° C, ce cava est donc parfait à l'apéritif. Aussi pour accompagner fruits de mer, viandes blanches, volailles et poissons en sauce.
vilarnau C'est un petit cava artisanal avant-gardiste. Il unit la magie de la tradition et de la modernité en parfaite harmonie. Il a été conçu par l'architecte Luis Gonzalez et décoré par le prestigieux architecte d'intérieur Antonio Miró.
Son nom fait référence à ancien DOMVS (maison romane fortifiée de la Vila Arnau). Cette cave est garnie de vignes plantées au même endroit où les premiers propriétaires du Domv ils ont cultivé leurs vignes au XNUMXème siècle.
