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Et si on faisait du compost ?

Faire du compost à la maison est un moyen efficace et durable de réduire les déchets organiques dans notre cuisine et de créer un engrais naturel pour vos plantes. Voici un guide étape par étape pour faire du compost à la maison :

Matériaux nécessaires:

  1. Bac à compost:  Vous pouvez utiliser un bac à compost acheté ou simplement en fabriquer un avec des matériaux comme du bois, des palettes ou même du fil de fer.
  2. Matériau marron (carbone) :Feuilles sèches, paille, carton, papier (sans encre brillante), brindilles. Ceux-ci fournissent le carbone nécessaire.
  3. Matière verte (azote) :Restes de cuisine (fruits, légumes, coquilles d'œufs, marc de café), tontes de gazon, plantes fraîches. Ceux-ci fournissent de l’azote.
  4. Air et eau :Assurez-vous qu’il y a suffisamment d’aération et maintenez une humidité adéquate.

Même s’il faut reconnaître que la technologie nous aide et qu’il existe de merveilleux équipements pour faire du compost.

Suivez ces étapes simples pour fabriquer votre compost :

  1. Sélectionnez un endroit pour le compost :
    • Trouvez un endroit bien aéré, de préférence extérieur et accessible depuis votre cuisine.
  2. Ajouter du matériel marron :
    • Commencez par une couche de matière brune pour donner de la structure au compost. Ajoutez une couche d'au moins 15 à 20 cm d'épaisseur.
  3. Ajouter du matériel vert :
    • Placez une couche de matériau vert sur la couche brune. Alternez les couches de matière brune et verte pour équilibrer le carbone et l’azote.
  4. Gardez votre équilibre :
    • Ajoutez régulièrement du matériel au compost pour maintenir un bon équilibre. Évitez d'ajouter de la viande, des produits laitiers et des aliments gras.
  5. Aération:
    • Remuez-le toutes les quelques semaines pour assurer l'aération et accélérer le processus de décomposition.
  6. Humidité:
    • Gardez le compost humide, mais pas détrempé. S'il est trop sec, ajoutez de l'eau. S'il est trop humide, ajoutez plus de matière brune.
  7. Temps de décomposition :
    • Selon les conditions, le compost peut être prêt en quelques mois. Vous saurez qu'il est prêt lorsqu'il sent frais, terreux et qu'il paraît sombre et friable.
  8. Utilisez votre compost :
    • Une fois prêt, utilisez-le dans votre jardin ou vos pots. C'est un excellent engrais naturel et améliore la qualité du sol.
  9. Maintenance en cours:
    • Vous pouvez continuer à ajouter des matériaux tout au long de l’année pour poursuivre le processus de compostage.

N'oubliez pas que chaque composteur domestique peut être unique et que vous devrez peut-être ajuster votre processus en fonction des conditions spécifiques de votre emplacement et des matériaux disponibles. Faire du compost à la maison est un moyen simple et efficace de réduire les déchets et d’améliorer la santé de votre jardin !

 

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