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Déplacer des terres agricoles pour sauver la planète
L'existence de terres agricoles sous-optimales est un problème environnemental. Parce que sa production n'est pas efficace, l'eau est gaspillée et finit...
Magie : Collège Public de la Gastronomie !
Magic (Madrid Gastronomic International Center) sera la première faculté publique de gastronomie en Espagne. Oui, une institution qui offrira des diplômes, des licences, des masters et des doctorats sur...
Les fruits de mer, une solution pour votre santé et votre planète ?
Vous aimez les fruits de mer ? Faites-vous partie de ceux qui pensent aux crevettes dès qu'ils se lèvent le soir du Nouvel An ? Dans cet article nous vous donnons...
Savez-vous que l'eau n'est pas l'une des boissons les plus hydratantes ?
Bien que l'eau ait de multiples avantages, ce n'est pas l'une des boissons les plus hydratantes pour notre corps. Par exemple, le lait écrémé le bat.
Quels sont les effets des ultra-transformés ?
Les effets des ultraprocessus peuvent être très nocifs pour votre corps. Leur consommation incontrôlée met la santé en grand danger.
Jamón del Mar, réinventer le thon d'Almadraba
Ángel León a présenté son dernier jalon à Madrid Fusión avec du jambon de la mer, qui, étonnamment, n'est pas fait avec du porc. Être surpris!
Lait et cholestérol, y a-t-il une relation ou pas?
L'Université de Reading a mené une étude pour analyser le lien entre le lait et le cholestérol. Les résultats sont très intéressants.
Les émotions animales, cela influence-t-il la qualité de votre viande?
Les émotions des animaux sont de plus en plus reconnues ; en fait, sa relation avec les produits carnés transformés a récemment fait l'objet d'une enquête.
Estrella Galicia Abadía, inspiration monastique avec cachet galicien
L'Estrella Galicia Abadía est le dernier né de la marque de bière. Il a été réalisé grâce à la meilleure levure du monastère Sobrado dos Monxes.
Les fraudes à l'huile d'olive, où se produisent-elles?
La fraude à l'huile d'olive est l'un des canulars alimentaires les plus courants aujourd'hui; Les enquêtes européennes cherchent des moyens de les détecter.
