rédaction

La popularité croissante des vins végétaliens est en partie due à la tendance croissante vers un mode de vie plus conscient et durable. Les consommateurs, de plus en plus informés de l’impact environnemental et éthique de leurs choix, recherchent des options qui correspondent à leurs valeurs.

La brasserie artisanale La Virgen ferme toute sa production et son activité. Selon l'entreprise, la difficulté d'obtenir les autorisations pour poursuivre la production est définitive. Tout cela s’ajoute aux problèmes financiers que connaissait l’entreprise.

Ils dénoncent que l'IGP Jijona et Turrón de Alicante modifient le cahier des charges de l'IGP pour ne pas acheter d'amandes locales

L'obésité est un problème et un défi dans notre société qui est devenu une préoccupation mondiale qui touche des personnes de tous âges et de toutes classes sociales. En Espagne, selon la récente étude ENE-COVID, environ 19,3 % des hommes et 18,0 % des femmes souffrent d'obésité.

Le nouveau livre du chef pâtissier Oriol Balaguer, reconnu comme l'un des meilleurs au monde, est entièrement consacré à l'une des grandes passions humaines, le chocolat.

Les aliments ultra-transformés sont liés à une multitude de problèmes de santé, allant des maladies cardiaques à l’obésité en passant par la santé mentale.

Manger ensemble favorise la connexion humaine. La table devient un espace de conversation. C'est un acte social qui enrichit nos vies au-delà du contenu de notre assiette.

Le prix du cacao et du chocolat augmente et deviendra encore plus cher. Tout cela à cause d’une faible production et d’une augmentation de la demande

L'Appellation d'Origine du vin Campo de Calatrava est désormais une réalité

La longe de saumon norvégien Premium de La Sirena a reçu la distinction Saveur de l'année 2024.