L'action est encadrée dans le Congrès gastronomique des saveurs d'Andalousie et propose une visite de la cuisine des huit provinces andalouses. C'est le Avenue du Sabor. El Saline de Séville accueille à partir du vendredi 15 et jusqu'au dimanche 17 cet événement.
Une activité à organiser Fibres II à partir du 25 et consistant en une visite à travers 12 destinations. Dans les restaurants andalous, à des prix populaires, une dégustation de plats et produits de chacune des provinces sera proposée. Cinq de ces lieux seront sévillans car c'est le siège du congrès.
Les sept autres seront occupés par autant de restaurants, un de chaque province andalouse. Il y aura également un espace dans lequel le Association des femmes cuisinières (Amuco) Il proposera également ses créations.
Dans quatre autres espaces supplémentaires, les visiteurs pourront déguster vins de différents chiffres de qualité différencié accrédité en Andalousie Bières andalouses en accord. Enfin, il y aura un domaine d'activités lié à la gastronomie, en particulier les actions de cuisine en direct.
La Avenue des saveurs il sera ouvert au public les vendredi et samedi. Informations sur le VI Congrès gastronomique des saveurs andalouses qui se tiendra à Fibres II entre le 25 et le 27 pour septembre.
Ce sera sous la devise 'De l'intérieur à la côte de Andalucía. Un voyage à travers la géographie de la saveur '. Le concours comprendra des conférences et des ateliers qui rassembleront de grands chefs andalous et nationaux. Ainsi que les nouvelles générations de cuisiniers de Andalucía.
Restaurants sur l'Avenida del Sabor
- La Gula - Almerimar (Almería)
- Restaurant El Faro de Cádiz - Cadix
- Marídame & Gourmet Ibérico - Cordoue
- Groupe La Borraja - Grenade
- El Cerrojo Tapas - Alosno (Huelva)
- Restaurant Rincón Baezano - Baeza (Jaén)
- Restaurant Arte de Cozina - Antequera (Malaga)
- La Lola Taberna Gourmet - Séville
- Le toit - Séville
- La Taberna del Alabardero - Séville
- Ancienne épicerie San Lorenzo - Séville
- Maquila - Séville
- Association des femmes cuisinières (Amuco)
