Après plus de trois ans de processus de certification Vignoble Léda lance ses premiers vins certifiés bio. Le processus a commencé avec le certificat pour la production et l'élaboration de vins biologiques qu'il a obtenu en 2019 et il sort maintenant ses premiers vins biologiques.
De cette façon, il a déjà été mis sur le marché avec deux vins certifiés tels que le Más de Leda 2019 Ecológico et Leda Viñas Viejas 2019 Ecológico. L'année prochaine 2023 arrivera également avec un troisième vin, Guarda de Leda avec le même sceau de production biologique. En d'autres termes, à partir du millésime 2019, tous les vins de Bodega Leda auront le sceau écologique. Ces vins sont issus de vignobles certifiés bio depuis 2010.
Selon son directeur général José Masaveu du groupe viticole Masaveu Bodegas, il explique : « Chez Leda, nous avons toujours opté pour la durabilité. Nous sommes particulièrement satisfaits et fiers d'avoir déjà lancé nos vins avec le label biologique sur le marché, qui certifie l'engagement environnemental que nous avons chez Masaveu Bodegas ».
Deux grands vins bio de Bodega Leda
Bodegas Leda travaille à 100% avec la variété Tempranillo et le fait dans les appellations d'origine Ribera del Duero, Toro et Cigales. La cave de Valladolid est située au cœur de la vallée du Duero et directement sur les rives de cette rivière. Leda a une excellente sélection de 300 fûts de chêne français et américain dans ce cadre magnifique.
Des deux vins lancés sur le marché, le En savoir plus sur Leda 2019 écologique C'est un vin classique de la variété Tempranillo et de la région de Castilla y León. Un vin élégant avec une magnifique couleur cerise avec une finale soyeuse et une certaine complexité qui a passé 15 mois en fûts de chêne français et américain. Pour sa part il Leda Viñas Viejas 2019 bio Il est issu de vignes de plus de 70 ans. Il est élevé en fûts de chêne français et américain pendant 23 mois. C'est un vin d'une grande complexité avec des arômes de fruits rouges et d'épices et des notes grillées qui en font un excellent vin.
