La Chambre agraire fête Halloween il est Samedi 6 novembre, pour vous le passez à mort. El Terrain madrilène concentré dans un seul espace, le Maison de campagne, et un jour spécial, le Jour du marché. Le premier samedi de chaque mois, la Chambre agraire célèbre cette foire gastronomique pour récompenser les professionnels du secteur agricole madrilène. Et, de cette façon, montrer les caractéristiques de chaque produit, ainsi que sa saisonnalité et sa qualité. Si vous voulez en savoir plus juste vous devez continuer à lire!
Qu'est-ce que la Chambre agraire ?
Quelle est la Appareil photo Agricole? Pourquoi est-ce si important ? La Chambre agraire de la Communauté de Madrid est un Société de Droit Public réglementé par la loi. Sa mission est d'assurer les intérêts du secteur agricole de la communauté devant la Pouvoirs Publique. Il a également des fonctions publiques, généralement de type administratif. L'adhésion à ce groupe est obligatoire pour pouvoir bénéficier de certains droits. Ainsi, la chambre agraire joue fonctions de conseil agissant en tant qu'organe de consultation.
Vous ne pouvez pas manquer ce samedi la nouvelle édition du Jour du Marché de la Chambre Agraire de la Communauté de Madrid !https://t.co/ybIOu491b3 pic.twitter.com/TXuUM0hYrT
- Magazine ORIGINE (@origenonline) 4 novembre 2021
A son tour, il joue fonctions représentatives, puisque ses membres sont des représentants des organisations professionnelles agricoles les plus importantes de la Communauté de Madrid. Il s'occupe également de fonctions déléguées administratif et économique. Et, non seulement cela, mais il gère les pâturages et les chaumes et le réseau anti-grêle.
Jour du marché!
Bien sûr, la Chambre agraire est bien visitée par les agriculteurs et les éleveurs de Madrid, cependant, comme on pouvait s'y attendre, elle n'est pas aussi bien connue des consommateurs. Mais, il devrait l'être, car il offre une formidable opportunité aux dégustateurs des cultures de la région : le Jour du marché. C'est une foire gastronomique qui a lieu dans le Casa de Campo de Madrid. Les producteurs agricoles viennent montrer leurs produits au public et cela implique une conversation directe entre le producteur et le client.
Depuis 10 ans. le premier samedi de chaque mois, la Chambre agraire organise cet événement. Le meilleur : l'entrée est libre. Et, encore mieux : ils vous donneront un sac de dégustation. L'objectif principal du salon est que les professionnels de l'agriculture exposent leurs différents produits en fonction de la saison à laquelle nous sommes. Réciproquement, ils obtiendront leurs avis, notes, commentaires, etc. des consommateurs. Les visiteurs peuvent même passer des commandes pour les produits qui les intéressent.
Cette fois, nous sommes au milieu de l'automne et, par conséquent, nous pouvons profiter d'une large gamme de produits grâce à la saisonnalité. Nous rassemblons dans l'espace et le temps les récoltes de la saison estivale et, certaines plus hivernales. Ce samedi on peut voir des tomates, des concombres ou des poivrons ainsi que du brocoli, du chou-fleur, du chou, du chou rouge, etc. L'événement a également pour but de rendre visible le Terrain madrilène. Leur slogan souligne cette idée : "Madrid, cultivez et produisez pour vous."
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Une foire de bons produits
Et c'est que les produits de cette foire ne sont pas pour moins, mais certains d'entre eux ont remporté des prix très réussis. Par exemple, lui fromage de brebis Marquis de Mendiola (ciempozuelos) est le meilleur de l'Espagne. Et nous ne l'inventons pas, mais cette année, il a reçu le prix International Cheese% Dairy Awards 2021. Le concours a eu lieu à Staffordshire, Royaume-Uni, et ils ne se sont pas présentés 100, ni 1000 mais plus que 5000 fromages du monde entier.
L'occasion rêvée pour les producteurs de montrer toutes leurs nouveautés... Chocolats artisanaux aux AOVE Verser (Villarejo de Salvanés) Un fabricant d'huile fabriquant des chocolats ? Oui monsieur. Le jour du marché en novembre, ils exposeront 21 chocolats artisanaux fait avec de l'huile d'olive extra vierge. Nous ne pouvons pas non plus manquer le Variétés 16 de miels et confitures fabriqués par Carmélites Déchaussées de Loeches en primeur celles de la poire et de la nectarine avec une très doux et céleste.
Confiseries, miel et boulangeries, huiles, vins, viandes, viandes fumées, légumes, légumineuses et légumes verts, olives, fromages et produits laitiers, bières, pommes de terre... Du meilleur de la Communauté de Madrid, produit avec beaucoup d'effort et d'enthousiasme à vous d'aller l'essayer. El samedi 6 novembre de l' 10: 00 jusqu'à 15: 00 vous avez rendez-vous avec la gastronomie de votre communauté autonome. Traaaanquilo, si vous n'êtes pas de Madrid, vous êtes également le bienvenu. Les invités doivent être bien traités. Dans la Casa de Campo de Madrid Qu'attendez-vous ?
