Est-ce édition limitée numéro 38 de la brasserie sévillane mais cette année il est lancé sur le marché avec un ingrédient secret et star lors de sa production. Cette nouvelle Cruzcampo de Noël Il ne provient pas directement des installations situées dans la capitale andalouse, mais d'une usine très spéciale pour l'entreprise. Jaén, terre d'oliviers par excellence en Andalucía, est le berceau de cette bière dont l'origine a un lien agricole qui mérite d'être mentionné. Ensuite, nous vous dirons comment cela a été créé bière si radieuse depuis sa création.
Un classique qui innove
Il ne faut pas oublier que les maîtres brasseurs de l'usine que Cruzcampo a en Jaén Ils sont en charge depuis 1982 élaborer année après année l'édition spécial noël. Alors on parle d'une bière Classique exemple d'innovation et de créativité. Désormais, cette innovation 2020 a franchi une étape importante, car c'est la l'énergie électrique renouvelable est utilisée pour la première fois pour la production de cette bière en unités limitées. Ceci est possible grâce à un accord entre l'entreprise Iberdrola et Heineken L'Espagne qu'ils ont récemment signée.
Pendant au moins les 11 ans que dure cette firme, la brasserie approvisionnera ses quatre usines en 100% d'électricité renouvelable, du soleil andalou. Celui qui brille tant et celui qui donne tant d'heures de lumière aux habitants du sud de l'Espagne. Plus précisément, un installation photovoltaïque récemment ouvert en L'Andévalo (Huelva) Il sert de source d'énergie pour les installations de Cruzcampo. Quelque 150.000 panneaux solaires qui permettent d'obtenir au total quelques 2.000 anches par an. Quelque chose qui aide à réduire considérablement les émissions de CO2 dans l'atmosphère lors de la fabrication de la bière.
Jaén, une référence durable avec son Olivo Project
En plus de ce qui a déjà été dit, il s'avère qu'en Jaén qui Cruzcampo de Noël C'est le résultat d'un effort minutieux de durabilité. D'autres mesures qui vont dans ce sens dans l'usine de Jaén en ont déjà fait une référence au sein de la brasserie. Un bon exemple de ceci est le soi-disant Projet Olive, une recherche pionnière dans le monde entier qui a le soutien des agriculteurs locaux. Ceux qui travaillent les oliveraies pour obtenir "l'or liquide" de notre gastronomie d'excellente qualité et qui, maintenant, promeuvent la récolte d'orge. Où? Eh bien, parmi ces oliviers de Jaén.
L'objectif de cette initiative est bien établi: contribuer à protéger les conditions de l'eau et la biodiversité naturelle de ces lieux agricoles. En plus de dynamiser l'économie locale grâce à la mise en œuvre de techniques pour améliorer la rentabilité obtenue par l'oléiculteur. Bref, une manière intéressante de partager les synergies, car chez Cruzcampo, ils sont très engagés préserver l'environnement. D'où ils renvoient 100% de l'eau dans l'environnement contenant leurs bières. Il ne faut pas oublier que même son usine de Jaén est située dans une zone différente des autres, ce qui profite à sa relation étroite avec le terrain.
C'est le Cruzcampo de Noël
Dans ce contexte durable et d'utilisation maximale des rayons du soleil, le Cruzcampo de Noël Numéro 38 C'est une bière de grande qualité. Parce que le travail des maîtres brasseurs de Jaén est réalisé de manière artisanale, processus manuels qui aboutissent à une bouteille différente et unique. Il s'agit donc d'une édition très limitée dont la recette intègre du houblon Motueka de Nouvelle-Zélande et du Chinook des États-Unis. Une matière première qui unit trois types de malt aussi (Pilsen, Vienne et Caramel). Le résultat de la combinaison de la tradition et de l'innovation est une bière avec un arôme et une saveur caractéristiques, de style bière blonde houblonnée, avec une touche plus aromatique que la normale.
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Facile à boire, avec un corps moyennement léger, cette bière est parfaite pour savourer ces moments en famille que la saison de Noël vous apporte chaque année. Alors maintenant vous savez, si vous voulez surprendre vos invités en 2020, le Cruzcampo de Noël C'est une bouteille spéciale, rayonnante sur son étiquette et fabriquée avec le Soleil andalou, un de qualité. "Avec une touche plus Noël que des chants de Noël et idéal pour que les polvorones passent un meilleur moment", buvez cette saison spéciale avec cette bière solaire de Jaén.
