El kiwi C'est l'un des fruits que la plupart des quantités de vitamine C Il répartit. En fait, il peut tripler celui des agrumes comme l'orange ou le citron. Mais ce n'est pas son seul avantage, mais il en a beaucoup plus que nous allons maintenant vous dire. Voulez-vous les rencontrer et savoir pourquoi le kiwi au petit-déjeuner est une excellente option ? Continuez à lire avec nous.
Quels effets le kiwi au petit-déjeuner a-t-il sur notre corps ?
Vous avez sûrement déjà aimé savourer un délicieux kiwi. Pulpe charnue, juteuse, saveur aigre ou aigre-douce, couleur Verde brillant et avec de minuscules graines noires. Ce fruit versatile C'est un délice pour le palais.
El kiwiEn plus d'être un aliment savoureux et une merveilleuse source de vitamine C, c'est le fruit parfait pour nous aider combattre la fatigueun absorbe beaucoup mieux le fer ya améliorer notre transit intestinal. Pour cette raison, le prendre tôt le matin, au petit-déjeuner, nous aide à affronter la journée de la meilleure façon et à obtenir l'énergie dont nous avons besoin.
Quels sont les autres avantages du kiwi ?
Ce fruit, originaire de Chine, se distingue également par sa grande contribution de Les antioxydants. Non seulement ceux des vitamines C et E qu'il contient, mais aussi les dits polyphénols (épicatéchine et lutéine notamment) et les caroténoïdes. Il fournit également une bonne quantité d'acide folique. Quant aux minéraux, ils se distinguent par la potassium.
Enfin, l'un des aspects pour lesquels le kiwi est le plus connu est son efficacité dans la lutte contre la constipation. Et c'est comme ça, sa haute teneur en fibres contribuer à améliorer ya réguler le transit intestinal, ce qui provoque une grande amélioration lorsque vous allez aux toilettes.
Quelles recettes pouvez-vous créer pour le petit-déjeuner et profiter du kiwi ?
Bien que le kiwi soit généralement apprécié dans sa version fraîche et naturelle, sa texture et sa saveur lui permettent de faire des compotes, des glaces, des barres et des crèmes, entre autres. L'une de nos préférées et que vous ne pouvez pas ne pas faire est la recette du crêpes au kiwi.
Pour l'obtenir, vous avez besoin, en plus du kiwi, lait, farine, œufs, sel, beurre, crème fouettée, essence de vanille, huile d'olive extra vierge et sucre. Une fois les ingrédients préparés, il ne reste plus qu'à commencer à les préparer.
Pour ce faire, vous devez d'abord mélanger le lait, le beurre et les œufs puis ajouter la farine, le sucre et le sel. Ensuite, vous devez écraser tous les ingrédients et passer le mélange à travers une passoire pour éviter les grumeaux.
Ensuite, vous devez étaler la poêle antiadhésive avec un peu de beurre et la mettre à chauffer à feu moyen. Ensuite, versez un peu de pâte et étalez-la bien dans le moule. Quand il commence à prendre, retournez ce qui sera déjà le crêpe et faites-le cuire de l'autre côté. Répétez ensuite cette action jusqu'à ce que vous ayez fini avec la pâte. Enfin, coupez les kiwis en morceaux, ajoutez la crème et… prêt à servir !
Sorbet kiwi pour la chaleur
Bien que si vous préférez boire quelque chose de frais cet été, nous vous laissons également une option vraiment savoureuse. Faire un merveilleux sorbet crémeux au kiwi cela ne prendra que quelques minutes et vous n'aurez besoin que Yaourt grec et quelques kiwis.
Pour préparer le sorbet vous devez mettre les kiwis une nuit au congélateur et les sortir le lendemain, juste avant de les préparer. Ensuite, épluchez les kiwis, coupez-les et placez-les dans un mixeur avec le yaourt. Enfin, mixez jusqu'à obtention d'une texture crémeuse et… le tour est joué !
Nous espérons que maintenant que vous connaissez le avantages de manger du kiwi au petit-déjeuner et deux des meilleures recettes qui existent pour en profiter, commencez à l'incorporer plus souvent dans votre alimentation habituelle.
Même si vous devez vous rappeler que pour tirer le meilleur parti de la quantité de de l'acide ascorbique qui contient du kiwi, il est conseillé de le consommer sur le moment, c'est-à-dire dès que vous le pelez et le coupez, car la vitamine C s'oxyde avec l'exposition à l'oxygène. Connaissez-vous les propriétés de ce fruit délicieux ? Pouvez-vous penser à une autre recette avec laquelle profiter du kiwi?
