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Le Dr Jekyll et M. Hyde créent le gin tonic parfait

Le marché nous surprend à nouveau avec une nouvelle fusion. Cette fois, la littérature et la boisson s'associent pour créer le gin tonic parfait. Un cocktail 100% 'made in Spain' qui ne vous laisse pas indifférent pour son couleur éclatante, emballage caractéristique et, bien sûr, son explosion de saveur. Dr Jekyll et M. Hyde, une proposition risquée qui montre que dans le monde de cette boisson tout n'était pas inventé.

L'étrange cas du gin tonique parfait

Dans les mots de ses créateurs, Mr. Hyde est "un gin bleu premium, fait avec de l'eau de fonte de la Sierra Nevada et 33 plantes ». Sa base est l'alcool de céréales, qui est distillé cinq fois, dans le style petite, dans un alambic en cuivre de 1920 et sa graduation est º 40. Parmi les plantes utilisées pour créer sa complexité organoleptique figurent le genévrier, la coriandre, la racine d'iris, le pamplemousse, la muscade ou la camomille sauvage. « Un liquide unique, chargé d'arômes floraux, avec des touches d'agrumes en bouche qui sont contrebalancés par des notes épicées de menthe et d'anis et une touche douce, légère, onctueuse et fraîche à la fois », assurent-ils.

Mallette du Dr Jekyll et de M. Hyde
Mallette du Dr Jekyll et de M. Hyde / Photo fournie par ses créateurs

D'autre part, nous trouvons Dr Jekyll, "ongle tonique rose avec base épicée et cinq aromatiques », qui a été créé dans le seul but de compléter M. Hyde. La base est un tonique classique, auquel ils incorporent le aromatiques qui mettent en valeur, par affinité ou par contraste, les plantes du gin. "Les Citronnelle rehausse les notes d'agrumes de citron, d'orange et de pamplemousse; le piment réveille les poivres blancs, roses et noirs ; la violette accentue les arômes floraux; la cardamome s'associe aux fruits rouges et la framboise aide à atteindre l'équilibre parfait entre l'acidité, l'alcool et l'amertume du tonique », détaillent ses fabricants.

Ces boissons ont été exclusivement conçu pour être apprécié ensemble. Lorsqu'ils sont combinés, nous obtenons un gin tonique lisse de violet qui « combine en une seule boisson les cinq saveurs présentes en bouche : sucré, amer, acide, salé et umami ». Le mélange n'a plus besoin de décorations ou d'accessoires.

 

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L'histoire du Dr Jekyll et de M. Hyde

Le nom choisi pour ces boissons n'était pas aléatoire, il y a une histoire derrière. L'écrivain Robert Luis Stevenson a publié en 1886 le roman intitulé L'étrange cas du Dr Jekyll et de M. Hyde (en anglais Étrange cas du Dr Jekyll et de M. Hyde). L'histoire reflète la complexité de l'être humain et sa dualité entre le bien et le mal.

Une représentation du trouble dissociatif de l'identité, avec lequel une personne peut avoir plusieurs personnalités opposées. Le Dr Jekyll est un scientifique qui parvient à développer un potion qui est capable de séparer la partie aimable de la personne du maléfique. Quand il le boit, Jekyll devient M. Hyde, un criminel capable de commettre n'importe quel crime.

Prenant pour idée la concoction du Dr Jekyll et de son laboratoire, le flacons en forme de flacon. un emballage unique et original qui, selon les concepteurs, n'a pas été facile à fabriquer. De petits portraits des protagonistes du roman anglais sont gravés sur le verre; et polices aux tons noir, blanc et or.

Dr Jekyll Tonic et M. Hyde Gin
Tonic Dr. Jekyll et gin Mr. Hyde / Photo fournie par ses créateurs

un gin tonique 100% espagnol

Le projet est né en Espagne il y a six ans et c'est là que les deux produits sont fabriqués. Le gin est en charge d'une distillerie centenaire à Grenade, tandis que le tonic est produit à Valence.

Lancer cette combinaison innovante sur le marché est un rêve pour ses créateurs, auquel ils assurent que « divers talents ont participé : d'un designer de renommée mondiale à un Golden Nose », qui s'est chargé de faire ce Recette unique après avoir essayé 80 formulations différentes.

Dr Jekyll et M. Hyde Ils seront disponibles dans les magasins, les lieux et les événements en 2021, mais bien que les unités soient épuisées, elles peuvent être achetées en ligne dans une mallette contenant une bouteille de gin, six de tonic et un mètre en forme de bécher; et un livret, lauréat d'un prix de design Laus, retraçant l'étrange cas du gin tonic parfait.

Le prix est 69€ et peuvent être achetés exclusivement sur le site Web de Dr Jekyll et M. Hyde Boissons. Fatigué d'essayer toujours les mêmes combinaisons? Osez quelque chose de nouveau et savourez un verre de gin tonic à la violette.

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