À partir de le jardin à la table de chaque consommateur au niveau national et international, les produits horticoles espagnols voyagent de Espagne le monde. Maintenant, en ces dates d'automne, un rendez-vous important pour le secteur arrive avec le Salon des attractions de fruits 2019, qui cette année est célébrée de Octobre 22 au 24. Il est organisé par Ifema et la Fédération espagnole des associations de producteurs-exportateurs de fruits et légumes (Fepex). Au total, environ Pays 130 participera à une rencontre mondiale avec 90.000 visiteurs qui verront les expositions de 1.800 XNUMX entreprises. Tous concernaient un secteur stratégique pour notre pays.
Attentes à cette foire aux fruits
Sans aucun doute et comme vous vous en souvenez déjà Ministre de l'Economie intérimaire, Nadia calviño, dans une interview la semaine dernière avec Reuters, le secteur qui comprend les fruits et légumes espagnols est important. Parce que, bien que le le changement climatique fait une brèche dans le domaine national, le agriculture continue de maintenir sa contribution à Produit Intérieur Brut (PIB) d'autourl 10%. Donc cette citation Salon des attractions de fruits Il est toujours attractif pour l'Espagne et l'un des plus attendus de l'année. Vous arrivez maintenant dans ce mois, non par hasard, mais parce que c'est votre moment idéal. Voilà comment il l'explique Raul Calleja, directeur du salon:
« Octobre est une période clé pour établir l'offre et la demande. C'est quand les chaînes en profitent pour chercher des fournisseurs et leurs produits. De plus, le nombre d'exposants a augmenté jusqu'à 15 % ». Ainsi, des entreprises de toutes les communautés autonomes espagnoles visiteront le hall d'exposition de IFEMA (Madrid). Là, ils présenteront aux visiteurs de tous les coins du monde leur fruits et légumes, ceux cultivés dans le jardin espagnol. Mais Salon des attractions de fruits offre son espace à d'autres aliments tels que fruits secs, Le fleurs et planchers.
"Les défis et les opportunités du marché des fleurs seront abordés dans les chaînes de supermarchés espagnoles, ainsi que dans les aliments biologiques et les solutions technologiques dans l'agriculture de précision", a-t-il déclaré. Voie. Des discussions et des rencontres intéressantes pour partager les connaissances, "pour que l'industrie parle et partage les tendances" seront une autre constante des deux jours.
Le dernier jeudi, il y aura aussi un conférence sur les nouveaux emballages pour le secteur. Dans Europa il y a un "engagement à la fois dans la production et dans la commercialisation" qui veut réduire les plastiques, bien qu'"il n'y ait toujours pas d'alternatives économiques" pour cela. Oui, il existe déjà des "formats biodégradables".
« L'Espagne est l'un des plus grands marchés d'exportation et jouer à domicile est un avantage. Cette plateforme s'agrandit et attire de plus en plus d'audience", assure-t-il Voie. Ainsi, Salon Fruit Attraction 2019 a de grandes attentes quant à l'expansion du succès produits nationaux de fruits et légumes.
