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Gastronomie colombienne: savourez Cali

Apprenez à connaître une ville de Colombie inondé de saveur, de couleur et beaucoup de chaleur, il savoure Cali Là, un mélange explosif entre la diversité gastronomique est généré, à partir de ce qui comprend la gastronomie indigène ainsi que la nourriture typique de la communauté afro-colombienne. Celle de la côte pacifique et aussi une inévitable influence européenne, avec pertinence de la cuisine espagnole. Apprenez à connaître les meilleures spécialités de la gastronomie colombienne!

Aliments typiques de Cali dans la gastronomie colombienne

Gastronomie colombienne

C'est l'un des plats typiques pour ceux qui veulent connaître et vivre Cali, et cela ressort davantage dans le Gastronomie colombienne. Bien que dans d'autres endroits, il puisse être préparé avec du poisson, du porc ou du bœuf, la nourriture typique est la Ragoût de poulet. C'est une soupe épaisse très pittoresque pour ses ingrédients, dans laquelle la poule est accompagnée de Patate, bananes les légumes verts, le yucca et le maïs en épi.

C'est un délice pour les voyageurs qui décident vivre et savoir Cali, on le trouve dans de nombreux restaurants de la ville. C'est devenu l'une des recettes colombiennes les plus populaires. Même si c'est juste une assiette et c'est un Soupe, qui ne nous conduit pas à l'erreur, qui jouit d'un sancocho de gallina à Cali vous n'aurez besoin de rien d'autre. C'est délicieux, une explosion d'aliments sains, savoureux et suffisamment copieux.

Riz Atollado

Un autre plat fort et exceptionnel du Gastronomie colombienne. C'est le riz atollado, ce plat englobe et représente toutes les variantes et combinaisons de la tradition gastronomique à Cali. Depuis, comme les paellas espagnoles, il peut être accompagné de ce que vous voulez.

En Cali la chose habituelle est que le Rizière J'ai porté côtes de porc, bacon, poitrine de poulet et saucisse barbecue. Ce plat traditionnel est plein de substance, il est préféré des touristes car il laisse une garniture et possède un mélange de saveurs qui est délicieux.

Aborrajado Vallunos

Les vallunos ennuyé ils sont délicieux et peuvent être consommés à tout moment de la journée. Sa recette et sa préparation sont faciles et peu coûteuses. Porter un bananeune œuf, farine et un peu de fromage blanc, Cette nourriture simple et très traditionnelle est considérée. L'un des apéritifs les plus typiques de la cuisine de Caleña.

Ce n'est pas un plat facile à trouver dans les restaurants, mais cela vaut la peine de le chercher, car c'est un plat typique de Cali. Idéalement, vous devriez trouver un endroit où il est servi croustillant à l'extérieur et avec du fromage fondu à l'intérieur, c'est délicieux et la gloire pour le palais.

Cette ville a non seulement des gens chaleureux et très sympathiques, mais quelques plats typiques mémorables pour chaque visiteur et ils laissent un empreinte gastronomique dans l'expérience touristique.

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