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Hommage et sommet pour la variété Xarel·lo

Xarel lo

ermitage Sainte-Marie de Foix a accueilli le 26 juin et pour la troisième fois, l'un des échantillons les plus uniques de la scène viticole. La Sommet de Xarel·lo a eu plus de 90 références de vins provenant de 33 établissements vinicoles du penedes. Avec la variété régnante de ce territoire comme protagoniste.

Le proche Assistants 400 ont été un grand nombre de professionnels dans le monde du vin: sommeliers, magasins spécialisés, distributeurs, importateurs et amateurs de vin. Chacun a pu profiter de la dégustation des différentes interprétations du Xarel lo.

Ils ont été présentés entourés de vues à 360 ° sur le paysage de la Penèdes. Producteurs et assistants coïncident pour souligner l'originalité et la qualité de l'acte. Cela consolide cet événement dans le calendrier des événements dans le monde du vin catalan.

Red Xarel lo étend sa présence au sommet

Bien que cette variété soit très minoritaire parmi les producteurs de penedes. Sa présence dans Le sommet de Xarel·lo il a pris de plus en plus d’importance. Fait qui justifie cette variété indigène du territoire. Lors de la troisième édition, une dizaine de références ont été dégustées.

cette caractère innovant et unique c'est l'une des caractéristiques de cet événement. Les établissements vinicoles s'engagent à tirer le meilleur parti de qualités de Xarel lo. C'est ainsi qu'ils proposent leurs interprétations, c'est-à-dire comment ils comprennent cette variété.

Le sommet de Xarel·lo Il est né de l'initiative des caves elles-mêmes qui participent à l'organisation d'une exposition où divers éléments du territoire sont mis en valeur. Variété Xarel lo, le paysage de penedes et la passion des producteurs locaux.

Cette année, les vignobles ont été 33: Albet i Noya, AT Roca, Avgvstvs, Cava Bolet, Can Descregut, Can Pasqual, Can Ràfols dels Caus, Castellroig, Colet, Coma Romà, Els Vinyerons, Esteve i Gibert, Eudald Massana Noya, Finca Parera, Gramona, Jean Leon, Loxarel, Mas Bertran, Mas Candí, Mas Comtal, Mas dels Clavers, Cava Nadal, Oriol Rossell, Parató, Parés Baltà, Raventós i Blanc, Suriol, Terra de Marca, Ton Rimbau, Torre del Veguer, Vins de Foresta, Vinyes Singulars et 1 + 1 = 3.

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