Les cidres du Groupe Le cornemuseur poursuivent leur conquête particulière des compétitions internationales. Et c'est qu'ils ont une saison pluvieuse de récompenses. En mai, l'entreprise asturienne, référence mondiale du secteur, a récolté près d'une douzaine de distinctions lors du Cider World Award en Allemagne. Déjà en juin, il en a ajouté six autres au concours international de cidre et de poiré de Grate Lakes dans le Michigan aux États-Unis.Et maintenant, c'est au tour de l'Angleterre, où se déroule le défi international du cidre.
Le concours prestigieux est l'un des plus renommés au niveau international. Ce prix fonde son système d'évaluation sur des dégustations à l'aveugle réalisées par des juges experts indépendants. Elle a ainsi récompensé ses cidres de deux Médailles d'Or, deux d'Argent et quatre de Bronze. Au total, huit nouvelles distinctions. Ceux-ci sont tombés sur Gaitero Spanish Cider Red Grape et El Gaitero Natural Cider avec des médailles d'or. Gaitero Spanish Cider 100% Apple et El Gaitero Extra reconnus avec des médailles d'argent. Le Spring Cider Manzana, le Ice Cider 1898, le Gaitero Spanish Cider 0,0 et le Pomarina Brut avec des médailles de bronze.
Piper Spanish Cider Red Grape reçoit la médaille d'or
Un cidre amusant en format individuel qui combine la pomme avec un mélange clé avec du moût de raisin Tempranillo. Cela réduit l'alcool à seulement 4% vol… pour un apéritif des plus rafraîchissants !
El Gaitero Natural récompensé par une médaille d'or
Ce cidre qui atteint son expression maximale sans être versé. On pourrait dire que c'est l'équivalent d'un vin blanc "calme" mais fait avec de la pomme, bien sûr, ça donnera beaucoup à dire. Et c'est que, bien qu'il s'agisse d'une "ancienne" connaissance de la maison, il a rejoint l'AOP Sidra de Asturias. Cette "nouvelle version" qui est sur le point d'entrer sur le marché, a déjà été reconnue il y a à peine trois semaines comme DOP Institutional Cider. En d'autres termes, c'est le Meilleur Cidre de l'Année dans sa catégorie (Naturel Filtré).
El Gaitero Extra récompensé par la médaille d'argent
L'une des références les plus emblématiques de la maison depuis sa création à la fin du XNUMXème siècle, également l'option préférée des amateurs de tradition et de cidre doux.
Gaitero Spanish Cider 100% Apple récompensé par une médaille d'argent.
Un cidre moderne créé en pensant, surtout, aux goûts actuels. Parfait à déguster dans un verre boule, avec de la glace et de la pomme ou de manière plus informelle, directement de la bouteille.
Pomarina Brut récompensé par une médaille de bronze
Avec un dioxyde de carbone naturel grâce à une seconde fermentation. Ce cidre raffiné se déguste seul mais il est aussi exquis accompagné, par exemple, de quelques huîtres. Aussi avec des propositions cosmopolites comme des ceviches ou des sushis. Et avec des plats plus traditionnels à base de poisson et tellement appétissants en été.
1898, récompensé par une médaille de bronze.
Un superbe cidre de glace qui doit son nom à l'année de construction de la cave historique de l'entreprise. Idéal pour servir avec des entrées telles que du foie ou du fromage et parfait pour le dessert. Doux mais avec une pointe acide qui en fait un cidre inoubliable.
Cidre de printemps, récompensé par une médaille de bronze.
Un cidre frais et léger avec un parfait équilibre entre douceur et gaz carbonique. Grâce à sa faible teneur en alcool, c'est une alternative idéale pour profiter d'un apéritif, d'un afterwork ou d'un "après-midi".
Cidre espagnol El Gaitero 0,0
La meilleure façon de déguster le cidre, mais sans alcool. Son succès réside dans le fait qu'il s'agit d'un cidre (et non d'une boisson à la pomme) qui est désalcoolisé après sa préparation. Une des stars de l'été !
