Accueil Fromage, produits laitiers et œufs Le meilleur lait du marché, quelle est la reine ?

Le meilleur lait du marché, quelle est la reine ?

Tous les experts s'accordent à dire que le petit déjeuner c'est le repas le plus important de la journée. Par conséquent, vous devez essayer d'apporter les meilleurs produits à la table. Et quoi de mieux que lait pour ce moment de la journée ? Sans aucun doute, il est capable de calmer la faim de toute la nuit et de fournir une énergie adéquate pour le reste de la journée. Cependant, et comme dans tout, il y en a mieux que d'autres, voulez-vous savoir le meilleur lait du marché? La UCO a commandé une étude pour recommander quelle est la puissance dominante dans le monde laitier.

L'étude de l'OCU

Avant de dévoiler et de savoir le meilleur lait du marché Il faut comprendre la procédure suivie par l'OCU pour le couronnement d'un seul produit. Tout d'abord, vous devez savoir que le demi-écrémé est le lait le plus vendu en Espagne, devenant présent dans plus de 46% des ménages. Pour cette raison, l'organisation a préparé un rapport plus que minutieux dans lequel elle compare les Options que vous pouvez trouver sur le marché pour ce produit. Afin de mener à bien la recherche, divers aspects ont été évalués de jusqu'à 38 marques différentes, parmi lesquelles se trouvent à la fois le blanc et les marques les plus reconnaissables.

Les deux propriétés comme qualité et l' prix de tous ont été soumis à l'examen de l'UCO. Et, les résultats ont conclu ce que tout le monde s'attendait. Le lait demi-écrémé national est très bonne qualité et à un prix assez compétitif. Cependant, certains peuvent échouer dans le traitement et la dégustation. Et c'est que, l'organisme ne qualifie que de très bon 7 sur 38 marques analysées.

Le meilleur lait du marché
Lait. Source : objetivobienestar.com (pinterest.com)

Le meilleur parmi tant d'autres

Par conséquent, suivant tous les critères susmentionnés, l'UCO a souligné comme le meilleur lait du marché à la de Propriétaire de Mercadona. Surtout, pour sa qualité de transformation industrielle et de dégustation, mettant en avant des aspects tels que sa crémeuse et sa saveur très intense. D'autre part, un autre des facteurs qui l'ont amené à remporter cet honneur est son excellent rapport qualité-prix, puisqu'il ne dépasse pas 60 cents le litre. Il convient de noter que le Bon Pasteur disponible à la fois à Carrefour et Hipercor, Clesa Bienatur, Beyena, Pascual, que vous pouvez trouver dans n'importe quel supermarché de votre environnement et Alipende de Ahorramás sont ceux qui suivent de près.

Comme vous l'avez vu, le prix C'est l'un des facteurs que cette organisation prend le plus en compte. Et c'est que, les marques blanches sont un 22% moins cher que le reste. Cependant, l'OCU valorise chacun des facteurs les plus importants pour connaître la qualité d'un bon lait. Quels sont les marqué et la composition nutritionnelle, en passant par la qualité de la matière première et le traitement et l'acidité. Ils n'ont même pas oublié d'étudier le degré d'hygiène et les fraudes éventuelles.

Le meilleur lait du marché
Marque de propriétaire foncier de Mercadona. Source : 65ymas.com (pinterest.com)

Les principales différences

Comme nous l'avons déjà mentionné, le les inégalités le plus important parmi les marques analysées concerne la qualité de la matière première. Ce qui fait que le lait obtient une saveur, une odeur, un corps et des propriétés différentes dans chacun d'eux. Pour différencier tous ces aspects, un équipe de cinq juges experts a fait une dégustation professionnelle. Ce sont eux qui ont assuré qu'une marque sur quatre est pauvres en ce qui concerne la dégustation.

De plus, ils ont remarqué des odeurs trop légères, des notes acides avec peu de corps et même un manque d'onctuosité. Mais, ceux qui ont un meilleur score Ils se distinguent par leurs couleurs blanches intenses, leurs odeurs et saveurs agréables et un corps très crémeux. A ces points, comme aux précédents, le meilleur lait du marché était celui de Hacendado de Mercadona, suivi de très près, en termes de dégustation, par le pâturage El buen, Clesa Bienatur et Llet Nostra.

 

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La dernière variable

Un autre aspect dans lequel le lait de Hacendado de Mercadona gagne un avantage sur ses concurrents est dans le traitées. C'est là que des points tels que le marqué, la composition nutritionnelle ou l' vieillissement. Parallèlement, la présence ou l'absence de stabilisants, l'hygiène et même d'éventuelles fraudes ont également été vérifiées. C'est là que la plupart des marques ont eu des problèmes, notamment à cause de la surchauffe dans le processus de stérilisation. Qui conduit à perte de vitamines et les acides aminés essentiels. Mais, il est très important que vous sachiez que ce ne sont pas des problèmes de sécurité pour les consommateurs, ils ne concernent que la qualité finale.

Faites-vous partie de ceux qui sont achetés au lait de Propriétaire du marché? Comme vous pouvez le voir, c'est le meilleur lait du marché dans tous les aspects analysés. Cependant, comme pour les goûts de couleurs, si cette marque ne vous convainc pas, il suffit de jeter un œil à la liste publiée par l'OCU et de choisir votre favori.

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