Aujourd'hui est un jour spécial pour les bières Le carbonisé. Ils en ont déjà un autre bière dans la famille. Il s'agit de la Orange Saison par La Socarrada. Une bière de haute fermentation macérée avec écorce d'orange navelina et miel fleur d'oranger. Il est inspiré de la bière primée Carbonisé. Il donne son nom à la célèbre usine Bière Xàtiva.
Orange Saison de La Socarrada, une bière idéale pour accompagner les plats
Ils ont déjà eu du succès avec les bières précédentes telles que Taureau, bière grillée et affinée avec du bois Pedro Ximenez. Licencié par Osborne et qui réussit à Asia. Anchois, une bière d'inspiration méditerranéenne à l'eau de cette mer, blonde, légère et rafraîchissante. Il est actuellement captivant des pays tels que Grande Bretagne et Italie, indiquent une bonne acceptation du nouveau venu.
Rafa Suner, brasseur et partenaire de Le carbonisé, rendre des comptes à Grands produits que «la décision de lancer cette nouvelle bière n'a pas été facile. Nous voulions être très fidèles à l'inspiration de Le carbonisé, une bière au miel de romarin qui se marie avec de nombreux plats méditerranéens. De la même manière que s'il s'agissait d'un vin ».
La Saison orange "Il a été pris pour les fidèles de Le carbonisé, qui nous a demandé une sœur. La Peau de orange et le miel de fleur d'oranger ils lui donnent une forte saveur valencienne ».
Récompenses pour cette marque de bière
Le carbonisé a réalisé une multitude de récompenses internationales depuis son lancement par Rafa Suñer et Sergio Iborra en 2010. Le plus connu des QIT 2012 dans Bruxelles. Cependant, le plus gros prix a été de pouvoir lancer cette marque sur le marché national et international.
Ils ont déjà atteint plus de 22 pays, dont États-Unis et Chine. Réaliser des ventes de plus de deux millions de bouteilles par an et consolider cette entreprise de Xàtiva. Fidèle à ses origines et à sa compréhension du marché, elle fait différentes propositions très appréciées du public.
