La récolte a commencé dans le DO Rioja et l'a fait dans le domaine de la La Rioja orientale. Le contrôle de la maturation du raisin qui a été effectué lundi dernier par le Conseil de réglementation et a donné le feu vert à cette campagne 2019. vendanges de La Rioja être très bon en raison de l'excellent santé des raisins avec leur qualité conséquente assurée. En savoir plus ci-dessous.
Valorisation de ce millésime de La Rioja
Le CR a vérifié que le l'état sanitaire est très bon et que le début de la vendanges de La Rioja répond aux attentes, avançant ainsi d'une semaine par rapport à 2018. Les résultats présentés indiquent que de nombreux vignobles sont déjà en situation de vendanges. Ainsi commence le variétés blanches dès qu'ils sont le Tempranillo blanc, Sauvignon blanc et Chardonnay. Tous dans le domaine de La Rioja orientale. Le poids de la baie est nettement inférieur à ce qu'ils avaient dans des conditions similaires l'année dernière.
Paul Frank, directeur de l'Organe de Contrôle du Conseil de Régulation, souligne les conditions de qualité dont ça pourrait être un millésime mémorable pour la Rioja. Le directeur technique souligne "la bonne situation végétative du vignoble, qui présente un état sanitaire optimal et une vigueur équilibrée". Par ailleurs, il ajoute également que « la récolte pourrait s'exprimer dans une production plus mesurée que la saison dernière et en grappes moins compactes. Des paramètres positifs qui indiqueraient un millésime de grande qualité si les conditions actuelles sont maintenues durant le mois de septembre ».
Ceci est indiqué dans les conclusions du première newsletter de maturation édité par le CR et qui effectue ce contrôle au service de la filière viticole de Riojan. Il s'étendra à l'ensemble de la Appellation d'origine certifiée (DOCa Rioja) dans les semaines à venir, ce contrôle de la maturation.
Il s'agit d'un service important qui permet aux vignerons de déterminer le date idéale de récolte de La Rioja chaque ville. De cette manière, la qualité des fruits et des vins produits est optimisée.
