Les plats espagnols traditionnels sont traditionnels pour de nombreuses raisons, l'une d'entre elles est que nous les aimons. Les croquettes de jambon, les tripes ou les pommes de terre revolconas sont des recettes typiques, mais ces derniers temps ils perdent leur charme. Surtout, pour ceux qui ont décidé réduire sa consommation de viande. Cependant, si vous en faites partie, ne vous découragez pas ! Il existe une alternative à tout. Tu veux savoir comment faire des croustilles végétaliennes? Nous vous disons
Innovation : pommes de terre brouillées végétaliennes
Il existe de nombreux plats espagnols typiques et dans presque tous il y a un élément protagoniste commun : la viande. Cependant, de plus en plus de personnes choisissent de suivre un régime végétarien ou végétalien. Oui pas pour cette raison, ils perdent le droit de profiter de ces délices. L'un d'eux est le pommes de terre revolconas ou meneás. Une recette à base de purée de pommes de terre, assaisonnée d'une sauce à l'ail et au paprika. Dit comme ça, vous ne voyez pas le problème, n'est-ce pas ? Eh bien, il y en a. Le principal complément de ces pommes de terre sont les torreznos.
Compte tenu de cela, pour consommer de délicieuses pommes de terre revolconas végétaliennes, vous pouvez opter pour la chose la plus simple qui soit ajouter les galettes de légumes. Vous pouvez les acheter déjà fabriqués. Cependant, depuis le blog boogie végétarien nous avons comment les faire avec du tofu. Pour eux, vous n'avez besoin que de:
- Grammes 200 tofu fumé
- Sel et poivre
- Huile d'olive
De cette façon, sa préparation est très simple. Donc, la première chose que nous devons faire est couper le taco de tofu en petits morceaux. La prochaine chose sera d'ajouter un peu d'huile d'olive dans une casserole. ainsi que rNous enrobons les morceaux de tofu de sel et de poivre pour les mettre dans la casserole. Où on les fait cuire à feu moyen pendant 10 ou 15 minutes. et avec soin supprimer de temps en temps, nous aurions déjà nos torreznos végétaliens.
Il est vrai que la plupart des recettes espagnoles traditionnelles contiennent des aliments d'origine animale. Cependant, la mise à jour ou les rendre adaptés aux végétariens est très simple. Eh bien, la plupart de ces produits ont leur alternative végétale. Comme nous l'avons vu dans l'exemple du pommes de terre frites végétaliennesoui Et toi? Vous préférez les pommes de terre originales ?
