La Appellation d'Origine Protégée Priego de Córdoba obtenir à nouveau une reconnaissance internationale. Plus précisément dans le Huile d'olive internationale de Londres IOOC.
L'entreprise 'Venta del Barón', par Muela-Olives, SL a reçu une médaille de platine. Pour sa part, 'La pierre' de l'entreprise SCA Olivarera La Purísima, a également obtenu la même médaille.
D'autre part, la signature 'Coin de la Subbética', du Huileries de la Subbética a obtenu une médaille d'or. De plus, «XY» de l'entreprise X37 Grados Norte, SL., appartenant également à la AOP Priego de Córdoba, a remporté une autre médaille d'or.
Nouvelles reconnaissances internationales pour les huiles d'olive extra vierges avec AOP Priego de Córdoba produit dans le cadre de cette campagne 2016/2017. Ils apprécient la haute qualité de nos EVOO Au niveau internacional. Cela aide votre positionnement sur le marché.
Les variétés utilisées pour obtenir ce jus d'olive d'exception sont Picuda, Hojiblanca et Picual. Une récolte réalisée au moment optimal de maturité. En plus de l'utilisation adéquate des seules procédures physiques et mécaniques, ils offrent un équilibre et une harmonie presque parfaits.
Le produit phare de Priego de Córdoba, huile fruitée verte intense
Le différent Huiles d'olive extra vierge certifié par le AOP Priego de Córdoba ils vous offrent un large éventail de possibilités. Des nuances plus mûres et douces à son produit vedette le plus représentatif, le huile fruitée vert foncé. Il se présente au nez avec des nuances herbacées rappelant des tons fruités tels que pomme ou l' tomate.
Son entrée en bouche vous surprendra par un goût sucré, qui peu à peu cède la place à une amer moyen très agréable. Il vous donnera une idée des nuances vertes qu'il a, se terminant par un épicé en progression.
El Huile d'Olive Extra Vierge de l'AOP Priego de Córdoba C'est l'une des huiles les plus récompensées et reconnues au monde.
