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Restes : la face B de Noël

Les les restes de nourriture dans Noël représenter un grande inégalité y, tanto, onu Problème sérieux. Cela a été dénoncé cette année par la société AGR Marketing Alimentaire en colaboración avec Personne Sans ta ration quotidienne et FESBAL (Fédération des Banques Alimentaires) Et comment ont-ils fait ? La ville valencienne s'est réveillée la veille de Noël avec un sac poubelle géant, « le les déchets de Noël" qui contenait métaphoriquement le 7,7 millions de tonnes de nourriture gaspillée. À quel point le problème est-il préoccupant ?

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Ordures de Noël. Campagne de sensibilisation AGR Food Marketing / Source : Origenonline.es

Les restes de Noël à l'honneur

Les restes. Lorsque nous entendons ce mot, la grande quantité de nourriture qui reste dans le repas scènes Noël. Si la tradition de Noël des familles espagnoles se caractérise par quelque chose, c'est par la variété et la multitude de plats différents disposés sur la table à ces dates importantes. Gambas, gambas, crabe, canapés, jambon, longe, viande, anguilles, poisson, civet, fromage, nougat, pâte d'amande, sablé, etc. Des plats sans fin qui ne peuvent pas manquer sur la table. Et parfois, vous n'avez pas besoin de beaucoup. On ne calcule pas bien combien on va manger et c'est plus grave qu'il n'y paraît à première vue.

Et c'est que les données lancées par la campagne sont terrifiant. nous allons jeter 1 kg sur 5 de nourriture ce Noël alors que des milliers de familles se retrouvent dans la position de se tourner vers les banques alimentaires pour obtenir de l'aide. De plus, de plus en plus de personnes sont en situation de vulnérabilité. Dans 2021 600.000 Plus de personnes que l'année précédente sont menacées d'exclusion sociale. La numérisation de Personne sans sa ration quotidienne en colaboración avec FESBALL aide des milliers de personnes, mais il est impératif action conjointe et la conscience sociale. Et toi, Qu'en penses-tu? Que devrions nous faire?

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