Étiquette : Artichaut
Gastronomie de Navarre, fusion d'influences
Découvrez les meilleurs produits de Navarre et quelques recettes traditionnelles de sa gastronomie, qui puise dans la cuisine d'autres régions voisines.
Artichaut de Benicarló, la fossette du jardin valencien
L'artichaut de Benicarló a une AOP pour ses qualités et parce qu'il est cultivé dans une région privilégiée de la Méditerranée. Découvrez-le ici!
Artichaut Tudela, blanc et protégé
L'artichaut de Tudela est l'un des légumes les plus reconnus par les gourmets. On vous dit tout sur ce produit exquis et savoureux avec IGP.
Confiance avec l'artichaut de Levante
Le secteur de l'artichaut, un produit cultivé dans la Vega Baja del Segura et la campagne de Carthagène, espère se redresser à Levante après la vague de froid.
L'artichaut profite des pluies
Après une semaine sainte passée dans une eau abondante, la campagne d'artichaut dans la région de Levante est prolongée, produisant plus de quantité et de qualité dans le produit.
