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Glowy de Mahou, pionnier parie sur le seltzer dur

La brasserie ne cesse de nous étonner et vient de lancer une boire totalement prometteur avec laquelle l'entreprise devient pionnière en Espagne. La Glowy par Mahou San Miguel est sa proposition audacieuse, qu'il vous propose avec le fermentation naturelle du sucre de canne entier et une touche particulière de saveur. Maintenant, ce qui est pertinent, c'est que le segment dans lequel ce type de produit est inclus est en plein essor Dans le monde entier. Par conséquent, les brasseurs ont choisi d'entrer dans la catégorie seltzer dur. Ensuite, nous vous en dirons plus sur cette mode et la nouveauté espagnole.

Que sont les boissons dures de seltz?

Ces deux mots peuvent même ne pas vous sembler familiers. Ici, sur le territoire espagnol, le type de boissons que l'on appelle seltzer dur Il est entré en vigueur l'année dernière, même si de nombreux consommateurs ignorent toujours son existence. Cette catégorie comprend les eaux gazeuses ou avec un gaz enrichi de 4 à 10% en volume de alcool et ils contiennent également des arômes arbres fruitiers.

Bien qu'il existe depuis le XNUMXe siècle, le eau minérale avec soda -qui est encore aujourd'hui populaire dans de nombreux pays européens- ce nouveau segment est né de la recherche d'une autre alternative. Parmi les bières et boissons alcoolisées, les différentes options de seltzer dur. Parce que? Eh bien, parce qu'ils répondent à la demande croissante de produits en bonne santé, puisqu'ils contiennent moins sucres, calories et les glucides. Ils peuvent également être faits sans gluten. Pour ces raisons, il a eu beaucoup de succès dans le pays nord-américain.

boissons de seltz dures
Diverses marques de seltzer dur / Photo: wannabits

Depuis sa création en 2013, cette catégorie n'a cessé de croître jusqu'à ce qu'elle soit déjà comptée Plus que des marques 60 Les Américains qui commercialisent des boissons comme ça. Ses œil Cela a été énorme pour la consommation de jeune, surtout, et parce que plusieurs youtubers ils en faisaient la promotion sur leurs chaînes. En chiffres, le cabinet de conseil Nielsen rapporte une croissance de 250% en 2019 aux États-Unis. On ne peut pas en dire plus sur cette mode qui a également été observée avec l'augmentation de ses ventes en hôtellerie.

Première aventure avec Mahou San Miguel

Avec Royaume-Uni En tant que pays européen où le plus grand nombre d'alternatives émergent également pour proposer ce produit, ici, dans notre péninsule, nous devons parler de la Glowy par Mahou San Miguel. Bien qu'elle ne soit pas la première entreprise espagnole à se lancer dans ce nouveau segment, elle est la première grande brasserie qui s'aventure dedans. De l'entreprise, ils veulent ouvrir la voie à la consommation de cette boisson si à la mode dans le monde.

Il l'a également assuré Benet Fite, Directeur Qualité et R+D+i du groupe : « Nous voulons intégrer et tester les tendances internationales sur le marché espagnol. A l'heure où notre priorité reste d'accompagner nos clients et de réactiver l'économie nationale, nous espérons qu'avec Brillant contribuons-y ». Par ailleurs, dans le communiqué publié par l'entreprise, il a souligné la certitude que « cela surprendra et répondra aux goûts et préférences des consommateurs.

glowy par mahou
Les trois saveurs de Glowy / Photo: mahou-sanmiguel

C'est le Glowy de Mahou

Eh bien, comment est le Glowy par Mahou? Utilisant la même formule américaine, il incorpore la fermentation du sucre de canne, de l'eau gazeuse et divers ingrédients ou arômes naturels. Son volume d'alcool est 5% mais le plus important est dans le saveur, puisque la boisson sera disponible avec jusqu'à trois différents: cerise, citron vert-menthe et mandarine-pamplemousse. Des options, pour le moment, qui veulent séduire le jeune public à travers le format canné avec un joli design comme on peut le voir sur l'image ci-dessus.

Pour profiter pleinement de l'une de ces canettes, la brasserie recommande de servir avec glace, accompagné d'une tranche de citron vert, d'un quartier de mandarine ou d'une belle cerise. C'est ainsi que chacun de ces compléments parfaitement saveurs fruitées. Alors maintenant, vous savez, si vous voulez innover vous-même avec une boisson différente qui gagne de nombreux adeptes à travers le monde, soyez parmi les premiers à goûter le Glowy par Mahou. Vous pouvez maintenant l'acheter dans votre boutique en ligne Solana, même si ce sera bientôt dans les chaînes de restauration et d'hospitalité.

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