Étiquette : ange lion
Le plancton marin, déjà dans la cuisine
Avec son entrée dans la carte de certains restaurants, le plancton marin a trouvé sa place, grâce à ses propriétés, dans des recettes pionnières comme celles d'Ángel León.
Despesque d'Ángel León, une idée `` durable ''
Des experts de l'environnement et de l'industrie alimentaire débattront à nouveau cette année avec des chefs de Cadix dans un autre forum de Despesque de Ángel León.
Nouvelle nourriture en conserve par Ángel León et Pesasur
Le Chef del Mar lance ses sept recettes inédites et abordables en bateau, en collaboration avec la conserverie andalouse. C'est ainsi que sont les nouvelles conserves d'Ángel León et de Pesasur.
Le meilleur de la gastronomie 2019
L'Académie internationale de la gastronomie 2019 a déjà annoncé les derniers lauréats de ses prix. Ángel León ou Pedro Monje, parmi les plus importants
Plancton marin: un avant-goût de la mer pour tous
De Plancton Marino ils nous découvrent ce produit innovant, le plancton marin
