Étiquette: italie
À la découverte du pain à l'ail italo-péruvien
Cette délicatesse simple mais succulente de la gastronomie fusionnée entre l'Italie et le Pérou se retrouve dans de nombreuses pizzerias. Sachez à quoi ressemble le pain à l'ail.
Curiosités du miel, selon la FAO
L'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture a récemment publié une infographie de curiosités ou de faits sur le miel.
Parmigiano Reggiano, un fromage sans lactose
Ce produit 100% artisanal à base de lait, de présure et de sel convient même aux personnes intolérantes à cet ingrédient. Découvrez ici le Parmigiano Reggiano.
Lambrusco, le vin convivial
L'année de la gastronomie italienne nous invite à découvrir ses produits
