La Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) a récemment publié une infographie de curiosités de miel. Dans cet article, nous extrayons certains de ces faits intéressants sur un produit pour lequel plus d'informations ont toujours été demandées. Maintenant, vous pouvez déjà connaître le différentes couleurs ce que les miels peuvent avoir, ce qui est nécessaire pour le produire, quels sont ses propriétés ou quel pays produit le plus types de miel. Découvrez tout cela ci-dessous.
Quelques faits et curiosités sur le miel
Nutritif, sain et totalement naturel Compte tenu de son origine par les abeilles sur les panneaux, ce produit a évolué au fil du temps. Ainsi, il est déjà possible de trouver un étiqueterou plus complet qui inclut les plaintes des consommateurs ou de plus en plus miels artisanaux. Ceux qui ont d'excellentes propriétés entre les minéraux, les enzymes, les vitamines et les protéines. Mais que savez-vous d'autre?
Une des curiosités de miel c'est qu'ils existent dans le monde plus de 300 types et ce qui peut être monofloral ou polyfloral, selon son origine des nectars et des pollens. En ce qui concerne précisément le contenu du pollen conjointement avec l' humidité, ce montant varie selon la zone de production. Les conditions environnementales et climatiques influencent l'origine de la plante où les abeilles obtiennent cet élément.
Ensuite, comme pour le Couleur, la miel adopte l'un ou l'autre en fonction d'autres facteurs ajoutés à celui déjà mentionné: type d'abeille, pollen collecté, humidité relative ou nutriments. De cette façon, le produit final peut provenir de cible au brun foncé, en passant par jaune et orange.
Saviez-vous que ces curiosités de miel? Eh bien, ce que vous ne saurez pas avec certitude, c'est que Italie est le seul pays qui produit plus d'un XNUMX de variétés de celui-ci. Mais, paradoxalement, ce sont les Italiens qui en consomment le moins.
En revanche, ils sont nécessaires jusqu'à un million de fleurs et autour cinquante mille vols de les abeilles pour générer un kilogramme de miel. En général, une bonne colline peut produire 20 kilos par an de cette délicatesse aussi collante que sucrée.
