Tag: Thaïlande
Sriracha : une étrange origine
La Sriracha est une sauce de plus en plus appréciée des amateurs de saveurs exotiques. De plus en plus de gens s'enthousiasment...
Diamants de sel rose, luxe thaïlandais en petit
Diamantes de Sal Rosa est le restaurant le plus petit et le plus exclusif de Madrid. Il se compose d'une table unique et son menu fait partie de la cuisine thaïlandaise.
Les marchés d'animaux vivants, une menace pour la santé de tous?
Chiens, pangolins, chauves-souris ... De nombreux animaux sont exposés vivants sur les marchés où les gens se les procurent à bas prix.
Dix animaux rares comestibles!
Savez-vous quels sont les animaux comestibles les plus rares au monde? Nous vous montrons ici les dix plus surprenantes!
Les méduses se faufilent dans la haute cuisine
Ses ravageurs sont préoccupants, mais la méduse est utilisée et consommée dans les plats asiatiques, bien qu'elle puisse se propager à d'autres cuisines du monde. En savoir plus ici.
