Toro Burger Lounge, la chaîne de burgers gastronomiques qui revendique une saveur carnivore, lance le Chicago Burger. Ce burger rend hommage au style américain de préparation des pizzas au pepperoni et est créé par le célèbre chef Dado Lima.
Les hamburgers de Toro Burger Lounge sont préparés avec des ingrédients de première qualité et une touche personnelle qui les rend uniques. Le bœuf est 100% espagnol. Les autres ingrédients sont soigneusement sélectionnés par le chef pour offrir une saveur intense et une texture parfaite.
Le nom « Chicago » n'est pas une coïncidence, car ce burger est un hommage au style emblématique de la ville en matière de préparation de pizzas au pepperoni. Bien que le pepperoni soit communément associé à la cuisine italienne, il s’agit d’un ingrédient emblématique de la tradition culinaire américaine. L'histoire de son nom, dit le chef Dado Lima, est curieuse : « Cette saucisse a été créée lorsque les Américains prenaient du salami et y ajoutaient des épices. En d’autres termes, c’est un salami avec du « poivre dessus ». Le hamburger "Chicago" Burger de taureau célèbre cet héritage culinaire de manière magistrale.
Dans un monde saturé de Smash Burgers, le chef Dado Lima brise les codes avec le lancement passionnant de cette nouveauté. Le Burger « Chicago » est une expérience gastronomique unique. Il se compose d'une brioche beurrée avec une base et un dessus de fromage frit qui ajoute une touche croustillante et savoureuse. Le cœur du burger est composé de 300 grammes de bœuf espagnol, avec 30 % de matière grasse, assurant une saveur sans égal.
Toro Burger pour les amateurs de viande
«J'adore les Smash Burgers, en fait nous les avons sur notre menu dans une option appelée Smash Tower. Il s'agit d'une tour de 4 Smashes empilés et garnis de notre propre cheddar crémeux, de jambon cuit au four et d'oignons frits. Mais nous ne pouvons et ne devons pas oublier les vrais amateurs de viande bonne, rugueuse et sanglante. "Chicago est un véritable cadeau pour eux."
La viande juteuse est complétée par un oignon blanc cru de 1 centimètre d'épaisseur. Également du double cheddar anglais fondu dans la vapeur de bière pour une touche de saveur authentique et la touche épicée du pepperoni XL. Pour couronner ce chef-d'œuvre culinaire, une irrésistible mayonnaise à la tequila est ajoutée avec jalapeno.
