Il est de plus en plus courant d'observer des cocktails ou des boissons dans lesquels les boissons alcoolisées telles que la vodka sont mélangées avec de l'eau. Réduire les effets de la gueule de bois ou les calories consommées en sont deux des principales raisons. Mais cette nouvelle modalité est-elle efficace ? Vous assurent-ils vraiment une matinée parfaite après la fête ? Nous vous dirons tout.
Mélanger de la vodka avec de l'eau ?
Dernièrement, c'est devenu viral TikTok la vidéo d'une fille mélangeant de la vodka avec de l'eau, du sel et du bicarbonate de soude. La grâce de cette publication est que, soi-disant, les additifs cachent le goût de l'alcool. Convertir la saveur de cette boisson en eau pure. Nous ne l'avons pas testé, donc nous ne pouvons pas vous assurer la véracité de cette vidéo.
Ce que nous pouvons assurer, c'est la tendance à la hausse de combiner des boissons alcoolisées avec de l'eau. Avec quel objectif ? Ils sont deux: éviter la gueule de bois le lendemain y réduire les calories. Avec cette idée est venue, par exemple, Vita. Cette marque satisfait ces envies en fabriquant une vodka avec de l'eau. Avec lui réduire le nombre de calories en remplaçant l'alcool par du soda.
« En mélangeant la vodka avec de l'eau et non avec d'autres boissons gazeuses, qui ont tendance à avoir un effet teneur élevée en sucrer, nous réduisons les calories de 40% moins et, en même temps, nous ajoutons les avantages de l'eau », explique le partenaire et directeur des opérations de Vita en Espagne. De plus, il ajoute que « Nous n'utilisons jamais la réduction de la gueule de bois comme argument pour la commercialiser, mais objectivement être plus hydraté a de nombreux avantages ».
Boire de l'alcool avec de l'eau empêche-t-il la gueule de bois ?
L'alcool est clair qui déshydrate, pour cela il est recommandé de boire de l'eau. Cependant, le docteur Juan Luis Alfonsea assure que mélanger n'importe quel alcool comme la vodka avec de l'eau « seulement améliore légèrement la déshydratation, mais pas significative”. Malgré cela, l'ambassadeur de la marque Hendrick's Gin déclare que «boissons avec de l'eau gazeuse ou du soda se développe ».
Et ça... pourquoi ? Dans le cas du gin, sa saveur se distingue par le manque d'amertume apporté par le tonic. Aussi, avec le fameux gin tonic, varier le tonique pour l'eau gazeuse enlève 21 grammes de sucre. Exactement un quart de la quantité recommandée par l'Organisation mondiale de la santé, OMS, par jour.
et… tu fais grossir ?
Oui. Nous avons le regret de vous confirmer qu'il continue de prendre du poids. Même avec des boissons alcoolisées qui ne contiennent pas de sucre ajouté, comme le whisky, la réponse est toujours oui. Parce que ces fournir des calories vides, c'est-à-dire sans nutriments. "Le corps ingère de l'alcool et finalement le transforme en sucre, en glucose », explique le docteur Alfonsea.
Il ajoute également que «Le bénéfice est obtenu en éliminant le sucre du soda, pas tellement en ajoutant de l'eau dans le verre”. Pour mieux le comprendre, une dose pour un combiné de 50 millilitres apporte entre 120 et 140 calories.
Whisky avec de l'eau
Une autre boisson alcoolisée, en dehors du gin et de la vodka avec de l'eau, est le whisky. Le whisky a toujours été mélangé avec de l'eau, soit minérale soit gazeuse. Même si c'est avec l'eau qui crée deux glaces brisées. "Ceux qui aiment le whisky, ne mettez pas de soda pour que sa saveur prédomine», explique Antonio Gómez, propriétaire d'un bar madrilène. Mais "souvent on ajoute de l'eau pour que la boisson s'étale davantage" avoue-t-il.
À cela, l'ambassadeur de la marque Glenfiddich Whiskey ajoute que « nous avons réussi à réduire la teneur en alcool et, par conséquent, nous facilitons l'appréciation des nuances ».
@InfirmièreJorgeangel Pourquoi la gueule de bois ? #de l'alcool #gueule de bois #fête #Santé #Eau
Dans le Îles Canaries il est très courant de consommer du whisky avec de l'eau. C'est parce que l'archipel a toujours eu meilleur accès au whisky. Aussi ils n'avaient pas à payer d'impôts de ceux-ci. Pour le mélange qu'ils ont utilisé Eau de Firgas, d'origine volcanique.
En conclusion, nous concluons que si ce que vous voulez, c'est boire la nuit et se réveiller en pleine forme le lendemain Ou ce que vous voulez c'est suivre un régime sans sucres, il vaut mieux ne pas boire d'alcool. Cependant, si vous cherchez réduire les niveaux précédemment nommé, Essayez de mélanger de la vodka avec de l'eau ! Ou toute boisson alcoolisée. Oui, toujours avec prudence et responsabilité.
