Nous obtenons des informations de première main sur le millésime spectaculaire de la Appellation d'origine Somontano. FAIRE il est situé dans Huesca, où certains des meilleurs vins de Espagne. Les informations reçues indiquent que cette année millésime Ce fut l'un des derniers, se terminant le 22 août.
Au bout de quelques mois, le conseil de régulation chiffre un total de kilos 18.700.00 le raisin récolté. Et ces chiffres ne signifient rien d'autre que la production totale de l'année dernière a été dépassée de 20%. De très bons chiffres pour somontano et la province de Huesca.
Soulignez que la météo et l'heure au moment de la prise en charge ont facilité Tâches de travail. Cela a permis une récolte échelonnée des raisins et de pouvoir les cueillir au mieux.
Les vins rouges, jeunes et âgés, auront des couleurs intenses. fruit avec une expression parfaite des variétés avec lesquelles ils sont fabriqués.
Ensuite, nous vous montrerons les données du variétés collectées ainsi que leur quantité.
Bilan de récolte à DO Somontano
-71% des hectares récoltés sont de variétés rouges et les 29% restants de blancs
-Par type de raisin, 66% des kilos récoltés sont rouges et les 34% restants blancs.
À ce jour, avec 99% des raisins récoltés, ils ont été récoltés kilos 18.667.934. Parmi eux, l'encre Cabernet Sauvignon (4.451.903 kgs.) Et le blanc Chardonnay (3.976.819 XNUMX XNUMX kg.) Ce sont eux qui mènent les quantités collectées.
Après eux, Merlot (3.923.516kgs.), Tempranillo (1.470.370) Gewürztraminer (1.335.733), Syrah (1.177.170 kgs.), Garnacha Tinta (981.730 kgs.) Et, plus loin, Sauvignon Blanc (384.890 kgs.), Macabeo (319.640 kgs.) .), Garnacha Blanca (181.680 kg.) Riesling (180.170 kg), Moristel (151.123 kg), Pinot Noir (81.040 kg.), Parraleta (48.745 kg.) Et Alcañón (3.405 kg).
Dans les prochains jours, le fruit de 14 hectares de vignes en Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta et Moristel. Approximativement, ils donneront environ 70.000 18.700.000 kilos de plus, pour atteindre le total prévu de plus de XNUMX XNUMX XNUMX kilos de raisins.
Le rendement moyen des hectares récoltés a été 5.300 XNUMX kilos par hectare. Il est à noter que les maximums autorisés sont 8.000 9.000 pour les raisins rouges et XNUMX XNUMX pour les cépages blancs.
