Étiquette : raisin
Récolte record à Toro
La récolte record de Toro représente un bond en quantité et en qualité. Quels sont les facteurs qui ont conduit à ce phénomène...
Le raisin comme fruit, la vie de la fête
Un bon fruit est capable de vous rafraîchir toute une journée. Et, vous épargner une bonne vague de chaleur. Donc aujourd'hui...
Gastronomie d'Alicante: nougat, raisin et… liqueurs!
C'est l'une des régions les plus riches en différents produits, des sucreries aux fruits, en passant par les spiritueux. Découvrez la gastronomie d'Alicante.
Cruzcampo Grape Beer, ça ressemble à du vin mais… c'est de la bière!
La bière de raisin Cruzcampo est le nouveau pari de la brasserie andalouse. Sa ressemblance avec le vin lui confère des caractéristiques très particulières. Découvrez tout ici!
Les bonbons au vin ... ils ne se saoulent pas!
Les bonbons au vin sont parfaits pour se faire plaisir même si vous avez encore une centaine de kilomètres derrière le volant. Découvrez-les.
Rakia: esprit et rituel des Balkans
Rakia est une partie importante de l'idiosyncrasie des pays des Balkans. Découvrez cette boisson à l'utilisation curieuse au-delà de l'apéritif.
Domestication de la vigne: ce que vous ne saviez pas
Nous passons ci-dessous en revue les dernières découvertes génétiques sur la domestication de la vigne. Le Monténégro est essentiel pour comprendre la chaîne évolutive.
Moins de vin en raison du changement climatique: comment cela affecte
Selon une étude récente, l'augmentation de la température mondiale va sérieusement réduire les surfaces propices à la viticulture. Il y en aura moins à cause du changement climatique.
Familia Torres termine sa récolte comme ça
Avec la récolte des derniers cépages Moneu et Forcada, la cave Familia Torres clôt la saison qui a commencé en août. Découvrez comment ça s'est passé.
Bodegas Bilbainas et sa qualitéVin
Pour prédire la qualité du raisin, Bodegas Bilbaínas a créé son projet R&D QualityWine avec IRTA, un outil informatique intelligent.
