Les résultats de ce qui a été l’une des campagnes les plus longues et les plus échelonnées de la Rioja ont été très satisfaisants. L'Appellation d'Origine Qualifiée Rioja laisse un bilan de la récolte autour d'une production de 486 millions de kg de raisins.
Décomposition de 204,44 millions de kilos dans la région de la Rioja Alta Dans la Rioja Oriental 187,95 et 93,62 dans la Rioja Alavesa. Dont 88% de raisins rouges et 12% de blancs. Tout cela nous permet de répondre aux attentes de production de cette année dans la région.
Le montant finalement collecté reflète celui de 2018, un millésime à forte influence atlantique qui, bien qu'ayant été complexe, n'a pas subi de revers climatiques. Dans le dernier cycle, qui a permis d'atteindre le moment optimal pour la collecte.
Pablo Franco, directeur de l'Organe de contrôle du Conseil de régulation, affirme que « les vendanges. Elle a été très longue et décalée, puisqu'elle a commencé le 27 août et s'est terminée le jeudi 15 novembre.
La récolte a été conditionnée avant tout par deux facteurs clés : une météo clémente. C'est pourquoi les vignerons et vignerons ont su attendre d'atteindre la qualité optimale dont ils avaient besoin. Il faut mettre en avant une sélection rigoureuse tant à la vigne qu'au chai.
Moins de quantité d'alcool et une bonne définition aromatique
Concernant la qualité des vins élaborés. « Les premières impressions sur la qualité de ces derniers montrent un taux d'alcool plus faible avec une bonne définition aromatique » affirme Pablo Franco.
«Les premières découvertes montrent une structure remarquable, typique des vins de Rioja les plus traditionnels. Peut-être parce que ce millésime rappelle aussi les longs millésimes d'avant… Tout cela laisse place à des vins marqués par l'équilibre et l'acidité et pas tant par le degré alcoolique ».
Le bon état végétatif du vignoble et une santé extraordinaire ont été essentiels pour atteindre ces résultats. En plus des efforts importants consentis par les plus de 15.000 600 vignerons et 200 caves de la Dénomination et le fonctionnement de plus de XNUMX techniciens et assistants de vendanges.
