La fraude alimentaire constitue une menace pour la population. Étant donné que le processus englobe, par exemple, la distribution de produits contrefaits ou de mauvaise qualité cela peut être mauvais pour nous. Maintenant, la garde civile a arrêté 120 Personnes dans une opération ouverte depuis le 1er décembre 2020. Vous souhaitez savoir ce qui s'est passé et en quoi consiste la fraude ? Continuer la lecture.
Fraude alimentaire dans les boissons alcoolisées et le vin, le miel, la viande ou les graines
La Garde civile a enquêté sur le fraude alimentaire que 120 personnes faisaient dans notre pays. Cette affaire fait partie d'une opération internationale coordonnée par Europol. De même, l'ensemble de l'opération, appelée OPSON, a impliqué les autorités policières de 72 pays, dont 26 États membres de l'UE.
Concrètement, dans cette opération les membres de la Direction générale de la santé et de la sécurité alimentaire (SANTE) de l'UE, l'Office de la propriété intellectuelle de l'Union européenne (EUIPO), les autorités nationales de réglementation alimentaire et les partenaires du secteur privé.
Dans celui-ci, plus de 600 tonnes de plantes ont été saisies, ainsi que 116.000 XNUMX litres de spiritueux. De même, près de 2.300 1.612 contrôles et inspections ont été effectués dans les centres de distribution, les centres commerciaux, les moyens de transport et les entrepôts fiscaux. Et plus de XNUMX XNUMX infractions administratives et pénales ont été détectées.
Qu'est-ce que la fraude alimentaire ?
La fraude alimentaire est définie comme contrefaçon et distribution illégale de produits alimentaires pouvant affecter la santé du consommateur. C'est aussi de la fraude financière. Généralement, les escrocs utilisent le même modus operandi. Par exemple, la falsification de documents pour l'importation d'alcools frelatés.
Sur viande de cheval Ils utilisent la tactique de falsifier la documentation des chevaux qui les qualifie pour la consommation humaine. Ils utilisent également des effets ou des sceaux contrefaits sur les conteneurs eux-mêmes. Ou dans le cas du safran, le produit d'origine est falsifié, avec des substances colorantes qui ne sont pas autorisées à augmenter le bénéfice économique.
Aliments le plus souvent falsifiés
Il existe de nombreux types de falsification des aliments. Les adultérations les plus courantes concernent espèces et qualité. Aussi pour origine géographique. Et enfin, à déclarations de produits biologiques pour les légumes non biologiques (pesticide).
Selon le Parlement européen, les produits plus frelaté sont huile olives, poisson, lait et produits laitiers. Ainsi que des céréales, du miel, du café, du thé, des épices, du vin et des jus de fruits.
Autres cas de fraude alimentaire
L'une des actions les plus importantes de la Garde civile a été à Pontevedra. Là, avec la Garde nationale républicaine du Portugal, ils ont démantelé un réseau international dédié au commerce de bivalves impropres à la consommation humaine.
Cette opération Elle a abouti à l'arrestation de huit personnes. Outre sept sociétés commerciales instruites et la saisie d'environ 120.000 25 euros, 12 véhicules haut de gamme et XNUMX bateaux.
De même, l'équipe de Seprona du commandement de Barcelone a récemment agi contre une autre organisation criminelle. Celui-ci était dédié à commercialisation de viande équine impropre à la consommation humaine.
Pour introduire la viande des animaux, ils ont utilisé des documents d'identification équine prétendument falsifiés. Finalement, 33 personnes au total ont été arrêtées. Ils sont accusés de délits contre la santé publique, intrusion professionnelle, délit de falsification de documents et un autre d'appartenance à une organisation.
Enfin, dans La Rioja, Dans le cadre d'une action conjointe de la Garde civile et de l'Agence fiscale, une autre organisation criminelle a fait l'objet d'une enquête. Elle était principalement engagée dans la contrefaçon d'effets estampés importés de Chine.
En outre, des actions ont eu lieu à La Rioja, Jaén et Ciudad Real. Intervenir sur environ 300.000 171.200 bouteilles et 47.660 9.550 sceaux fiscaux contrefaits. XNUMX XNUMX litres de whisky et XNUMX XNUMX litres d'alcool ont également participé à la fabrication du produit. Cette opération a abouti à un total de 14 personnes arrêtées ou enquêtées.
L'UE et le autorités sanitaires proposer une modification de la réglementation en matière de sécurité alimentaire. Ils demandent que la commande alimentaire légale soit simplifiée. Ainsi, la réglementation communautaire appliquée dans la chaîne alimentaire serait renforcée pour éviter la fraude. Et vous, connaissiez-vous l'un de ces cas de fraude alimentaire ? Quelles solutions apporteriez-vous ?