Du 26 janvier au 4 février, la première route du torrezno débutera à Aranda de Duero. Ce sera le meilleur endroit pour déguster les meilleurs torreznos. Et les restaurants de la ville proposent de déguster ce délice en suivant un itinéraire en hommage au torrezno. C'est sans aucun doute une fabuleuse opportunité d'associer un produit aussi emblématique de la gastronomie de Castille et León que le torrezno, avec les meilleurs vins de la D.O Ribera del Duero. La ville deviendra ainsi le lieu idéal pour les gourmets souhaitant s'adonner au plaisir.
La route I Torrezno de Soria unit deux communautés
La Route de Torrezno est née de la main de l'Association des Hôteliers d'Aranda de Duero. Cette initiative fusionne la tradition culinaire de Soria avec l'hospitalité et la qualité des établissements locaux. Cette route célèbre le torrezno comme un produit emblématique qui, plus qu'un mets délicat, est l'expression de l'excellence gastronomique. C'est aussi un lien qui renforce la relation entre Aranda de Duero et Soria.
À une époque où la qualité et l'authenticité définissent l'expérience culinaire, la Route I Torrezno de Soria souligne l'importance de produits de qualité dans la gastronomie locale. En collaboration avec le Garantie Mark Torrezno de Soria et leurs voisins et collègues de Soria, ils cherchent à unir deux communautés engagé pour la finesse gastronomique.
Les établissements Aranda et Ribera qui souhaitent participer à cet itinéraire auront la date limite d'inscription du 21 janvier. En revanche, les convives pourront profiter du parcours du 26 janvier au 4 février. Ce sera le meilleur endroit pour déguster les meilleurs torreznos avec un bon vin local, avec le sceau indubitable de la D.O Ribera del Duero.
De plus, le 12 février sera organisée l'organisation de la phase de qualification du Concours. Le meilleur Torrezno du monde. Pour y parvenir, l'Association des Hôteliers collaborera avec le Marque de garantie 'Torrezno de Soria'. Lors du concours, des aspects tels que la saveur, l'arôme, la texture et la présentation seront évalués.
